こんにちは(^^)
昨日実家に行ったら、
「使い忘れてて
賞味期限がもう切れるから
使うものは持って帰ってー」
と母から・・・
もちろん持って買えるよねー(笑)
色々貰いました(^^)
どさくさに紛れて、
賞味期限に関係無いものまで
色々貰っちゃいました(笑)
ちょー助かる(^O^)
チーズ、マヨネーズ、麻婆玉子の素
椎茸、パスタ、カレー、お餅、
その他諸々・・・
いっぱい持って帰ってきたぞ(^^)
母は色々買い込むタイプなので、
使い忘れもたまにあり、
その時は私が貰っちゃいます(笑)
母に感謝です(^^)
昨日は、旦那の実家と私の実家からの
貰いものだけを使って
晩ご飯を作りました(^^)
旦那の実家貰った、
トマト・きゅうり・小松菜・新玉ねぎ、卵。
私の実家から貰った、
椎茸・チーズ・パスタ。
この食材だけで作ったので、
食材費はゼロ円です(^O^)

●とろとろ中華スープ
(小松菜・卵・椎茸)
●甘辛炒め
(小松菜・卵・新玉ねぎ)
●ミートパスタ
●きゅうりトマトのサラダ
●椎茸チーズ焼き
中華だしを使ったスープに、
水溶き片栗粉で
少しとろみを付けました。
甘辛炒めは、
味付け後にゴマ油とラー油で
中華風に。
椎茸チーズ焼きは、
生椎茸の裏側にマヨネーズと醤油。
その上のチーズを乗せて
トースターで焼きました。
0円なのに、
何だか豪華なご飯になりました!
貰いもののお陰です(^^)
とっても美味しかったです!
いつもこんな品数が
あれば良いのですが・・・(笑)
品数の多い貧乏飯を目指さなきゃ(^O^)
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