おはようございます(^^)


ご存じの通り、
完全に食材不足の我が家。笑

朝から買い物に行ってきました！ 


ちょっとだけ買い足すって、
逆に難しいのよね。笑


半額品で安くて良いものがあれば、
とりあえずそれを選ぶ！(･∀･)

半額品があまり無かった時は、
とりあえず特売品を選ぶ。

とにかく安い食材で
どうにかしようとします。笑


ってことで、
今日選ばれた食材はこちら。

●卵　１７９円
●ちくわ　２９円
●薄揚げ（半額品）８０円
●小松菜　９９円
●ブロッコリー　１９８円
●厚揚げ（半額品）４９円

合計　６３４円


卵・小松菜・ブロッコリーは、
広告商品で特売でした！

ちくわは、
クーポンがあって激安に！

薄揚げ・厚揚げは、
半額でした！


ただ、私が狙って行ったのは、
食パンの半額品でした。笑

でも、２割引だったから、
今日は諦めました！(･∀･)


半額品ばっかり買いすぎて、
もう元値じゃ買えなくなってしまった。泣

だって、いつも半額どころか、
６割引とか７割引になってるんだもん！

その安さを知ってしまったらねぇ...笑


こうやって、
ちまちまケチケチしながら、
貧乏生活を送っておりまーす！(･∀･)

（どこかゲーム感覚で、
食費を削っているので普通に楽しい。）


引き続き、
我が家なりにマイペースに、
楽しくやっていきまーす(^^)


買った食材で何作ろうかな。

（いつも安い食材を買い揃えてから、
メニューを決めるので計画性はありません。笑）


では、また更新します！

こんばんは(^^)


２４日から突如始まった、
食費節約チャレンジデー！笑

まとめ買いをした食材で、
今月いっぱい持たせる！っていう...
気まぐれチャレンジ！(･∀･)


作れそうなメニューを
ザッと考えて、、、

「とりあえず何も買い足さずに
過ごしてみようかな！」
っていう緩めのやつ。笑

（“絶対に！”っていうハードモードの時は、
もっとスパルタだけど、今回は緩め。笑）


そんな予定メニュー、
７日目を迎えた今日、、、

ついに全部作り切りました！(^O^)

（※写真撮らない時は、
そのままゴミ箱へポイっ！

だけど、ブログに載せる為に
今回は最後まで消してみた。笑）


そんな、予定メニュー最後の
晩ごはんメニューは・・・

●えのきベーコン巻き
●えのきのバター醤油
●キャベツのバターソテー
●サラダ
●キャベツスープ
（※旦那は白米もあり。）

なんか無理矢理、
あり合わせで作った感じだね。笑
（チャレンジの終盤あるある。笑）


えのきベーコン巻きは、
塩胡椒をかけて焼いただけ。

えのきが残ったので、
バター醤油で焼きました！


キャベツの千切りは、
普通にドレッシングで食べる予定が、

えのきを焼いたあとのバターが
フライパンに残ったので、
キャベツにも絡めちゃいました！

（バターもったいない精神。笑）

バターは、
貧乏な我が家にとっては、
お高め商品なので大事に使います。笑

バターを使う料理、大好き！(･∀･)


キャベツスープは、
キャベツを茹でて、
鶏ガラの素と白だしで味付け。

最後に溶き卵を入れて完成！

我が家の定番スープ(^^)


サラダは、
にんじん・きゅうり・ツナで。

昨日のブログにも載せましたが、
その残り物です！

残り物が１品あるだけで、
ほんと楽なのよね～(^^)


今日の晩ごはんも大満足！

ですが・・・


今月いっぱい持たせるはずの食材。

今月は今日で終わりではない！

明日まであるのよー！(･∀･)


前記事の通り、
我が家の冷蔵庫は
現在空っぽでございます。笑

ってことで、
さすがに少しだけ
買い物に行ってきます！


では、また更新します(^^)

こんにちは(^^)


今日の晩ごはん作り、
もう終わらせちゃいました！


そして・・・

早めに作り終えて、
私がやりたかったこと。


冷蔵庫のお掃除！(^^)


月末まで、今ある食材だけで
乗り切ろうとしていたので、、、

どんどんガラガラになっていき、
ついに今日、空っぽになりました(^O^)


じゃーん！

わー！スッキリ！(･∀･)


１番上の段には、
常備している納豆・豆腐（左側）
粉系の調味量など（左側） 

右下の引き出しには、
チーズやバターなどが入ってます。

野菜などの食材は、
何にも無くなりました！！


私は定期的に、
こうやって空っぽにします(^^)

そして、隅々までお掃除～！


棚や引き出しなど、
外せるところは外して
全部洗う時もありますが、、、

今回はアルコールで
全部拭き上げました！(^O^)

超スッキリ！！！

（中身が入ってる時にすると、
全部出すのが面倒だからね。笑）


節約を兼ねて、
食材ロス予防も兼ねて、
お掃除する～！

この流れを、
昔から実行しております(^^)


そして、ずーっと
気になっていたもの。

『冷蔵庫の脱臭剤』


今まで１回も、
冷蔵庫に消臭剤とか入れたことないけど、

結構、どの家庭にも
入ってるのを見ることが多くて、
入れてた方が良いのかな。

って、ずーっと思ってました。


で、今回、
７８円の特価品を発見したので、
買ってみました！(^O^)

『炭番』

我が家もついに、
冷蔵庫の脱臭剤デビューです。笑


ただ入れておくだけだし、、
効果はよく分かりませんが、
とりあえず気持ちの問題ねっ！(･∀･)


ってことで、
冷蔵庫がキレイになって、
超スッキリできました。


では、また更新します(^^)

こんばんは(^^)


今日は早起きして、
ゴミ出しして掃除して、
晩ごはんの作り置きして、

体がパワフルモードだったので、
朝９時から買い物へ！

（セリアとドラモリへ。）


仕事を辞めてから、
平日のオープン時間に
買い物に行くことが時々あるけど、

ほんと人が多いのよね。


今日は行かなかったけど、
いつも行くスーパーも、

オープン１０分後には、
駐車場いっぱいだもん。


働いてると、
なかなか平日の朝一からは
買い物に行けないから、

最初行った時に
人の多さにビックリした。

（どこも見ても主婦主婦主婦！
って感じの賑やかな雰囲気。）

（みんな朝早くに買い物を終わらせる
ってことを初めて知りました。）


で、帰宅後。。。

朝の元気が嘘のように...

始まりました！
今月の生理痛！(ToT)

そろそろ来ると思ってましたよ～


急に来るんだよね。

生理期間のピーク時と共に、
６時間～半日間、
私を苦しめてくるのだ！

お腹、腰、背中、肩、腕、、、
どんどんどんどん痛くなって、

（あの伝えようのない痛み、
ほんと何なんだろうね！！）


キツかったので、
１時間くらい寝ました。

そして、目が覚めた瞬間、
頭が割れるような激痛。。。

今度は頭痛かよー！って思って、
さすがに薬を飲みました。

歳を取る度に、
生理痛がキツくなってる気がする。

もうやめてくれ～


少しずつ落ち着きましたが、
何故か右腕だけが痛ダルい感じ。

あと、とんでもない腹痛が
定期的に私を襲ってくる。

明日には、きっと
元気になってるでしょう！


そんな中、
少し良くなったタイミングで、
晩ごはん作り！

もう何も考えずに、
切って炒めるだけの野菜炒めに決定。

２品は朝のうちに作ってたから、
まじで良かった～！(^O^)


もう予定メニューから、
選べるほども残ってないのよ！(笑)

●野菜炒め
●サラダ
●お味噌汁


野菜炒めは、
キャベツ・玉ねぎ・人参・
もやし・ピーマン・鶏肉。

色んな種類を少しずつ入れました！

塩胡椒・鶏ガラの素・
中華だし・焼き肉のタレを
少しずつ入れて味付け。


賞味期限が迫ってたので、
いつもは入れない中華だしも入れたら、

旦那が
「なんかいつもより美味しい！」
って言ってくれたので、

次からは中華だしも
入れるようにしよ～っと！(･∀･)


サラダとお味噌汁は、
朝のうちに作っておきました(^^)

サラダは、
人参・きゅうり・ツナで。

マヨネーズ・鶏ガラの素を入れて、
塩胡椒と醤油を少し。


お味噌汁には、
えのきと豆腐を。

豆腐じゃなくて、
玉ねぎの予定だったけど、

初日のジャーマンポテトで、
予定外に使っちゃったので、
そこで配分ズレて足りなかった。笑

まぁ、それも
我が家のあるあるです！(･∀･)


ってことで、
予定メニューも残りわずか。


サラダも少し残ってるし、
多分明日までは余裕かな(^O^)

最終日の晩ごはんは無い！？笑


少し考えまーす。

では、また更新します(^^)

こんばんは(^^)


今日の晩ごはんも、
買い物に行かずに無事に終了。

なんかもう、
ミッションみたいに
なってきてるじゃん！(笑) 


月末になると、
食費節約チャレンジが自然と始まる
我が家の貧乏生活でございます！(･∀･)


今日の晩ごはんは、
この２つのメニューが選ばれました。

●キムチうどん
●ピーマンツナ和え

キムチうどんは、
超ヘルシーなダイエット飯。


普通のうどん麺ではなく、
うどん風のこんにゃくを入れてます！

業務スーパーで
安くてオススメの商品。

いつもは右側の
超うどんっぽい方を入れるけど、

今回私は、平麺タイプの方を
入れてみました(^^)


鶏挽き肉を炒めて、
キムチも入れて軽く炒める。

水・白だし・薄口醤油・
キムチの素を入れて軽く煮込む。

そこにうどん麺を入れたら完成！


が、、、
しかし、、、

この写真を見てお気付きだろうか。

完全にスープの色が薄い。


はい！
完全にキムチの素を
入れ忘れておりました...(ToT)　


味見した時から、

「ん～？なんかいつもより
あっさりしてるなぁ。」

「まぁ、でも美味しいから良し！」

って思ってました！笑

（そこで疑問に思わず
すぐスルーするところが、
ほんと適当人間なんだよね。笑）


旦那からも
「なんかいつもと違うね！」と言われ...笑

少し食べて気付きました！


キムチの素、
入れてなーーーい！(ToT)


仕方ないのでキムチの素を
直接スープに入れて混ぜました。笑

ようやく、
いつもの味になって大満足！(･∀･)



ピーマンツナ和えは、

ピーマンを切って、
ゴマ油で軽く炒める。

ツナを入れて、
鶏ガラの素を入れて、
醤油をほんの少しだけ入れて味付け。



今日は２品だけだったけど、
汁物があるとお腹に溜まりますね～

とっても満腹になりました(^^)


現在の予定メニュー表は・・・


かなり減ってきました！


今月も残り３日。

果たしてどうなるのか！？


では、また更新します(^^)

おはようございます(^^)


昨日は実家に行ってて、
晩ごはんも実家で食べたので、
１食分が浮きました！

ラッキー！(^O^) 


なので、載せてなかった、
おとといの晩ごはんを。

おとといのメニューは、

●鶏そぼろ丼
●ポテトサラダ
●お味噌汁


予定メニューが
どんどん減っております！

残り４日。

（ん～...ギリいけない気がする～！笑）

まぁ、我が家の貧乏飯で
どうにか乗り切るよ～！(^O^)


そぼろ丼は、
鶏挽き肉が少なくて済むように、
玉ねぎのみじん切りも混ぜてます。


鶏挽き肉と玉ねぎを炒めて、
醤油・酒・みりん・砂糖・
生姜チューブで味付け。

軽く煮詰めて、
味が染みたら完成！


卵には白だし・砂糖を少し入れて、
崩しながら焼くだけ～！

ごはんの上に、
２つを乗せたら完成(^^)

（お好みで紅生姜を。)

甘辛い味付けで、
ご飯が進むよね～！



お味噌汁は、
前日の残りです。

汁物は、
少ない食材で多めに作れるから
節約にバッチリ！(･∀･)


ポテトサラダには、
じゃがいも・きゅうり・カニカマを。

じゃがいもを茹でて潰して、
キュウリをスライスして塩揉み、
カニカマをほぐす。

全部混ぜて、
マヨネーズ・塩胡椒・
鶏ガラの素で味付け。

ポテトサラダは、
昔から大好きで止まらなくなる～！



１人分の食材費は・・・

●挽き肉　４１円
●玉ねぎ　２４円
●卵　１７円
●じゃがいも　２９円
●きゅうり　４２円
●カニカマ　１８円
●豆腐　６円

合計　１７７円


２００円以下なのでＯＫ！(^^)


今月も残り４日。

このまま食材を買い足さなくて済めば、
８日分の食費が４,０００円で収まるけど...

多分、少しの買い足しは
必要だよね～！(･∀･)

もっと節約を心掛けたい！！


では、また更新します。

おはようございます(^^)


実は・・・
次の仕事が決まりつつあります。


前職を辞めて、
もうすぐ２ヶ月。

えー！早過ぎん？？？

私この２ヶ月間
何してたのかなー...(ToT) 


最初の頃は、
前の職場のことで色々あったけど、

今はもう連絡も来なくなって
落ち着いています！


おかげで、
仕事のことを考えなくて済む、

とっても穏やかで
幸せな時間を過ごせております(^^)


ただ、、、

心のどこかに、
早く働かないと！っていう
焦ってる気持ちも常にあって。


旦那も家に居るから尚更、
「アラフォーの大人２人が、
働かずにずっと家で何やってんだ...」

っていうどこか落ち着かない
気持ちになってしまったり。


やっぱり私は、
仕事をしてないと
落ち着かない性分なのか...

本来、仕事大嫌いで、
ずーっと家に居たい
怠け星人なのに！(･∀･)


まぁ、どちらにせよ、
働かないと生きていけませーん！笑

貧乏人は、
つべこべ言わず
ひたすら働くべし！！


ってことで、
次のお仕事探し、
密かに動いておりました。


私に与えられた選択肢...

・知り合いからの紹介で面接なし。
・知り合いからの紹介で面接あり。
・良さそうなパート２つ掛け持ち。
・ハローワークから選んで受ける。

だいたいこんな感じの状況でした！


知り合いからの紹介がある時点で、
とっても有り難いお話ですよね。


周りに勧められて良さそうな
パートが２つあって、
掛け持ちできそうだったけど、

掛け持ちは、
私の頭がパンクすること確定なので、
先を考えて諦めました。笑

(パート１つだけじゃ生活できないしね...)



ハローワークや求人サイト、
色々見てみたけど、、、

さすが田舎！！！

良さそうな所がない！(ToT)


条件の良い会社は、
どこも嫌な噂を聞くところばかり。笑

あとは、何故かめっちゃ給料の高い,
派遣会社の仕事がいっぱいあるけど、
条件が良すぎて怪しく感じてしまって...笑


基本的には、うちは田舎だからか、
手取り１２～１５万円くらいの仕事ばかり。

これが現実ですよね～...(ToT)


なのに、派遣の仕事では、
手取り３０～３５万とか。。。

誰でも簡単に覚えられるお仕事です！
完全無料の社宅完備！ファミリーも可。
とか色々書いてるけど、、、
怪しいよね！？？(ToT)

でも、派遣のお仕事は
どこもそんな条件ばかりで、
私が疑って損してるだけなのか！？

とりあえず、怪しいのでスルーしました。

（まぁ、３０万もあれば、
すぐに貧乏生活脱出できるんだけどなー！）


色々見た上で、
仕事内容や条件を、
本当に悩んだ結果...

知り合いの紹介で面接あり。

を第一候補に！(^O^)


で、面接も済みました。

とっても良さそう！


恐らく、合格かと・・・
これで落ちたらどうしよう...(ToT)

（話も進み、
向こうの会社が仕事の調整をして
入社日などを決める予定。）


残りわずかな無職生活！
有意義に過ごしたいと思います(^^)


在宅で働く日も
結構出てくる予定なので、
とても楽しみです！(^O^)

色々とスムーズに
上手くいきますように。。。


そんな現状を考えながら、
今日はボーッと怠けている朝でした。笑

旦那が自分でレシピ調整して、
失敗したと嘆いていたパウンドケーキ。


全然普通に超美味しいので、
朝ご飯にパクパク頂きました！(･∀･)

私の１食分になるから、
作ってくれると有り難い。笑


あとは、親戚にもらった柿。


こんなのをパクパク摘まみながら、
朝ご飯は適当に済ませました～！


こんな適当な日も
全然ありまーす！

空腹が満たされれば、
とりあえず何でもＯＫ。笑


では、また更新します(^^)

こんにちは(^^)


まとめ買いした食材で、
残り６日。。。

果たして持つのか！？笑


少しは買い足したいけど、
まだまだ行けそうです(^O^)

ってことで、
予定メニューは現在...

徐々に消えてきました！


初日は、
もやしサラダ・ジャーマンポテト・
ニラ玉スープでした。


２日目の
昨日の晩ごはんは...

●鶏の南蛮漬け
●もやしサラダ
●お味噌汁


予定メニューでは、
『鶏あんかけ』だったのですが、
気分的に『南蛮漬け』に変更。

（※使う食材は一緒です。）

予定をすぐ変える。
我が家あるある。笑


鶏の南蛮漬けは、
鶏肉を食べやすいサイズに切って、
酒を揉み込み、
片栗粉をまぶす。

少なめ油で両面焼く。


玉ねぎ・人参・ピーマンを
細切りにして、軽く炒める。

酢・醤油・砂糖を加える。
軽く火を入れる。

そこに、
焼けた鶏肉を漬け込む。

味が染みたら完成！(^^)

鷹の爪を入れるのを
完全に忘れておりました...笑

食べてる時に気付いた！(･∀･)


味噌汁は、
玉ねぎと豆腐で。

もやしサラダは、
まだ残ってたので、 
昨夜も食べました(^^)

１品あるだけで楽ちん。


昨日も大満足でした！


南蛮漬けにして正解！(^O^)

私は酸味ある系は、
あまり食べないし作りません。

（別に嫌いじゃないし、
普通に好きなんだけど、
何故か自然と選ばない。笑）


でも、旦那は大好きなんです！
昨日も大喜びして食べてくれました(^^)

あんなに喜んでくれるなら、
もっと作ってあげよう！

（って毎回思うけど、
結局いつも作らない私...笑）


では、また更新します。