2021年11月



おはようございます(^^)

仕事前にちょこっとブログを。


先日、
親戚の家に行ったら、

いつもよくしてくれる
大好きなおばちゃんから、

「これ持って帰って、
晩ごはんにすると良いわ!
」
って、コレを貰いました(^O^)

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★ジョイフルハンバーグ
★ジョイフルの鶏もも肉
★ビーフシチューパイ


うぅ~~~贅沢っ!(・∀・)


さっそく、
昨日の晩ごはんは、
これに決定!

ジョイフルは近くにあるので、
店舗ではどちらも
食べたことあるのですが、

冷凍品は初めて!(^^)


売ってるのは知ってて、
そんなに高い物でもないけど、

貧乏人の我が家にとっては贅沢品よ!
これすら手を出しません(笑)



それぞれに細かく
焼き方が書いてあるので、

ちゃんと忠実に守って焼きました。

(ズボラな私は、
それすらも適当にやっちゃいがち。笑)



そして、完成したのがこちら。
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これはもう
ジョイフル定食ですね(・∀・)

解凍して焼くだけ!
めっちゃ簡単でした。


鶏肉は柔らかくて味付けも好き。
ハンバーグは肉肉しくて、
ソースも美味しくてご飯が進む~。

どちらも最高に
美味しかったです(^^)


そして、ビーフシチューパイ。

これは前にも貰って、
食べたことのある美味しい1品。

電子レンジで温めるだけ!


パイが良い感じに柔らかくなり、
スプーンで穴を開けると、

中には具沢山のビーフシチュー!
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めっちゃ美味しかったです(^O^)

パイの部分も全部完食!


貰い物のおかげで、
とっても贅沢な晩ご飯となりました(^^)

しかも、超簡単で、
すぐ食べられました。

忙しい時には凄く助かりますね!
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おそらく、1人前700円ほど。

キャー!(・∀・)

普段の7倍。笑

もう外食レベルじゃん!!!


我が家にとっては、
贅沢過ぎる夜でした!

感謝ですね(^^)

では、また。



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こんばんは(^^)

今日は、帰宅すると、
注文していたものが届いてました!

それは、『歯ブラシ』


我が家では、
もうかれこれ5年以上、

同じ歯ブラシを
リピート買いしております(^^)


何故なら、
とても使いやすい上に・・・

激安だから~!(^O^)

安くて良い物、大好きです。笑


2年前や3年前にも、
ブログでご紹介してると思います。

その時のブログリンクはこちら...↓ ↓ ↓


この時までは、
Tポイントを貯めて、
ポイントで購入していました。

ですが、最近は
Tポイントを貯めなくなったので、
普通に支払い。

そこは、少し痛手となりました。笑

※でも、PayPayで払ったら、
何かのキャンペーン中なのか、
300円ほど
還元されました!(^O^)


しかーーーし!

他で買うよりも、
断然安いので全然OK!


我が家が5年以上も
リピートしている歯ブラシはコレ(^^)
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『LOHACO』という
通販サイトで購入している、

1本33円以下の歯ブラシ。

歯医者さんが、
取り扱っているメーカーの商品で、
「歯科医院専用」の表記あり(^^)

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これが1色20本入りで、
税込655円。

※1本あたり、32.75円。


5色あるので、全色買い!

20本が5セットで、

合計100本です!(^O^)

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めっちゃカラフル!(・∀・)


ここで、1つ注意点。

私が大量買いしている
理由でもあるのですが・・・


ロハコさんは、
3300円以上の購入で
送料無料なのです。

(3300円以下でも、
送料は220円と他より安い。)


655円を5セット買っても、

合計3,275円。

あと25円足りないんです...(ToT)

(いつもここが悔しい部分。泣)


ロハコでは、
他にも色々なお得商品が売ってるので、
必要なものを1品追加して買ったり、

他に欲しい物が無い時には、
歯ブラシをもう1セット追加したり。

(実家などから注文を頼まれた時には、
いつも6セット購入してます。)



今回は、
ちょうど買おうと思ってた
化粧品があったので、

値段もお店と一緒だったし、
それを追加して、合計3,693円に。

無事に送料無料で購入できました(^^)


もちろん使いやすさや、
好みには個人差があるので、

絶対的なオススメは
できませんが・・・


私たち夫婦も、
お互いの実家や身内の家族も、

今ではみーんな
この歯ブラシを愛用してます!(・∀・)


私的には、
とっても使いやすくて、
市販の他の歯ブラシが
使いづらく感じてしまうほど。

もうこれに
慣れちゃってるんでしょうけど。笑


大きさ的には、
市販の他の歯ブラシと比べて、
若干小さめなのかな???
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まぁ、別に普通の
歯ブラシって感じです(^^)


それに私は、歯ブラシを
10日に1回くらいは替えたい人!

この激安歯ブラシでは、
それが簡単にできちゃう安さ...(・∀・)


色々と節約したい我が家にとって、
一生毎日使う必需品が激安なのは、

とっても助かります!(^O^)


我が家では、
今後もリピートして
愛用していくつもりです。

でも、100本もあるので、
次の購入は2年後くらいかな?笑


いつも久しぶりに買う時に、
「まだ売ってるよね?」って
ちょっと
不安になるやつ。笑

以前、売り切れや在庫わずか
という状況が続いていて、
ちょっと焦ってました。笑



以上!

貧乏人のオススメ品でした(^O^)

では、また更新します!



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おはようございます(^^)

昨日の晩ご飯は、
前日の残りを使って、

リメイクごはん!

前日の晩ご飯とは、
煮込みハンバーグでした。

その時のブログリンクはこちら ↓ ↓ ↓


以前にも、
何度か載せたことがある、

我が家では定番の流れ...(・∀・)


煮込みハンバーグをする時って、
煮込んでる時に裏返したりと、
色々触ってる時に、

どうしても
ハンバーグの角が崩れちゃったり、 
どれか1個丸々崩れちゃったり。

もっと肉の割合を増やすか、
つなぎのパン粉の量を
増やせば良いのですが...

野菜も多めだし、
柔らかく作りたいので、
ギリギリを攻めてます。笑



ってことで、
その崩れた部分を活かして、

更に、残ったハンバーグも
わざと崩しちゃいまーす(^O^)

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そして、少し味変する為に、
カレーパウダーを足します!

あとは、ごはんの上に、
前日残った付け合わせ野菜を乗せて、、、

(今回の場合はレタス。)

崩したハンバーグを乗せるだけ(^O^)

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レタスはたっぷり派。
もうご飯が見えません。笑


この2日目のやつ、
好きなんですよね~!(・∀・)

旦那も好きで、
必ずおかわりしてくれるので、
多めに作ります。


(煮込みハンバーグを作る時は、
翌日のこの流れが決まってるので、

崩れても大丈夫っていう気持ちで、
安心して適当にやっちゃいます。笑)


あとは、
前日の残ったスープも。
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これで、前日に作った分、
全て完食でございます(^^)

我が家では、
定番中の定番の流れ!


野菜が無い時には、
目玉焼きを一緒に乗せたり、

ごはんじゃなくて、
パスタの上にかけたり、

食パンの上に乗せて焼いたり、

色々
使えまーす(^O^)


極力、全く同じものは
ブログに載せないようにしてるのですが、

最近、レパートリーが...(ToT)笑


もっと頑張って、
色々作らなきゃ!(・∀・)

ちょっと色々レシピ見て、
貧乏飯のヒントを貰おうかな。


こんなブログを
いつも見てくれている心温かい皆様、
本当にありがとうございます。

では、また更新します!



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こんばんは(^^)

昨日は予定通り、
ハンバーグを作りました。

最近頻度が多い、
少ない鶏ミンチと
豆腐・玉ねぎだけ
の
貧乏ハンバーグではなく...笑

合挽き肉を使った、
普通のハンバーグ(・∀・)

これは久しぶりです!


まずは、
玉ねぎと人参をみじん切りに。
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数年前に
このブンブンチョッパーを
手に入れてからは、

ビックリする程、
時短になりました。

これを買ってからは、
包丁でみじん切りした事が
ほぼ無いかも!

何でも手抜きしたい
私にとっては
神アイテム。笑


そして、
みじん切りした玉ねぎと人参、
合挽き肉、塩胡椒、卵、パン粉を

よーく混ぜ合わせる。
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(何か、写真の色悪っ。笑)

それを捏ねて丸めて、
フライパンで焼く~!

ごく普通です(・∀・)
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今回は、ちょっと
人参の主張が強すぎたかな?笑

一応、玉ねぎも
同じ量が入ってます(・∀・)


これ以外にも、プラス7個。

全部で15個できました(^^)

(本当は半分の量の予定が、
急遽実家に行く事になり、、、

聞いたら食べるって言うから、
量を倍にしました。)

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そして、
両面にが焼き色が付いたら、、、

水を入れて、
グツグツ煮込んで、
完全に火を通す。

火が通ったら、
ケチャップ・ソース・
砂糖・塩胡椒を入れて、

簡単デミグラスソースにする。


今回のデミグラスソースには、
舞茸を入れました(^^)

(いつもはシメジを入れる事が多いけど、
祖母から舞茸を貰ってたので。)


更にグツグツ煮込んで、
味を馴染ませた方が良き。

盛り付けたら完成!
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★煮込みハンバーグ★

(何か色悪いなぁ。笑
ちょっと焼き過ぎたな。)

そして、簡単にもう1品。
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★かきたまスープ★

少し残しておいた玉ねぎも入れて、
卵をふわっと!(^^)

味付けは、
白だし・鶏ガラの素。


我が家の昨日の晩ご飯は、
こんな感じでした(^O^)
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久しぶりの合挽き肉のハンバーグ。

やっぱり肉肉しいですね(^O^)


ただ、
合挽き肉は半額品だし、
野菜の割合が多めだし、

しっかり貧乏飯を
心掛けております!(・∀・)
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だいたい、
ハンバーグ1個分の
食材費が30円くらいかなぁ。


急に実家に行く事になったので、
ちょっと作るのを急ぎすぎて、
色々と反省点はありましたが...笑

予定通り、美味しく
安く作れて良かったです(^^)


翌日(今日)の晩ご飯は、
このハンバーグの残りを使って・・・


また更新しまーす!



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こんにちは(^^)

今日のお昼ごはんは、
時間がゆっくりだったので、

冷蔵庫の余りものを使い切るべく、
ちゃちゃっと簡単調理!


余り物を探索してみると・・・

冷やご飯・ハム・
玉ねぎ・魚肉ソーセージ
を発見。

(ハムは半額で買って、
半分だけ冷凍保存していたもの。)
(最近、冷凍庫がいっぱいなので、
隅っこに隠れちゃってました。)



まずは、
ご飯・玉ねぎ・ハムを使って、
チャーハンにしました(^^)

卵とネギも入れて、
具沢山の贅沢チャーハンになりました(・∀・)

味付けは、
塩胡椒と鶏ガラの素。
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あとは、
半分残しておいた玉ねぎと
魚肉ソーセージを使って、
ケチャップ炒め。

サッと炒めて、
塩胡椒・ケチャップ・
少しのソースを絡めただけ!

たまーに作るやつ(・∀・)

(お弁当用にもオススメです!)


お昼ご飯なので、
こんなもんですよ!(^O^)

むしろ、
いつもより豪華な気がするぞ。笑



1人分の食材費は・・・

●ハム 22円
●卵 12円
●玉ねぎ 16円
●魚肉ソーセージ 12円

合計62円で完成しました!

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今日のお昼も、
我が家は貧乏ランチ。

平常運転でございます(^^)


美味しくて満足できれば、
なーんにも問題ありません!(・∀・)

気になってた食材も使い切れて、
スッキリしました(^O^)


さて、少し仕事に行ってから、
今度は晩ご飯作りだー!

今日の晩ご飯は、
ハンバーグの予定。


しかも、、、

いつもの
貧乏ヘルシーハンバーグではなく、

久しぶりにちゃんとした
ハンバーグですよ。笑


では、また更新します(^^)



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おはようございます(^^)

今日は夕方に少しだけ
仕事に行けばOK!

やっぱり完全に
1日休みではないけど、

いつもに比べたら、
ほぼ休みみたいなもんです。


先日のブログにも載せた、
職場での差し入れオンパレード!(・∀・)

その時のブログリンクはこちら ↓ ↓ ↓


休憩中にみんなで
食べることが多いのですが、

それでも食べきれない程の量!笑

ロッカーの中に、
いっぱい溜まってきたので、

一旦、まとめて
持って帰って来ました(^^)


そして、昨日貰った差し入れ。

超美味しくて感動したものが...!(^O^)


それをご紹介する前に、
その他諸々の差し入れも載せとこ。

(需要はないけど。笑)


まずは、クッキー!
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本物の花が乗ってるらしい。

こんなの初めて見ました(・∀・)

ちょっとお高そうだよね。笑
こんなのどこに売ってるんだろう。

食べるのがもったいなーい!


次は、お芋。
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これめっちゃ甘くて美味しかった!

消費しきれない程の
さつまいもを貰ったらしく、

差し入れの為に、大量に
蒸かして来てくれたらしい(^^)


次は、ヨーグルト。
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実は、これ2個目。

私は貰った日に食べたんだけど、
冷蔵庫に余ってた分があって、

「賞味期限ヤバイから持って帰って!」
とのことで2個目頂き~(・∀・)

これ美味しかったから、
お店で探してみようと思ってたやつ。


あとは、みかん。
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もう冬の差し入れには、
多くなるやつですよね!(・∀・)


あとは、お菓子諸々~。
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もうね、お菓子は
毎日誰かしらが追加してて、
常に大量にある。笑

個人的に貰ったものだけでも、
ここ1ヶ月弱だけで、
これの5倍以上はあった(・∀・)


そして、、、

昨日貰って感動した差し入れ!!!

それがこちら。
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★ピスタチオのプリン★

「ピスタチオ好き?
これ美味しいからオススメ!
」
って言って、

仲良しスタッフが、
特別にくれたもの。

見るからに高級じゃん!(・∀・)

何だかもったいないので、
家でゆっくり味わって食べました(笑)

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口に入れた瞬間トロトロで、
これは飲み物ですね!笑

ピスタチオ味も濃厚で、
めっっっちゃ美味しすぎた(^O^)

旦那にも2口くらいあげたら、
美味しくて感動してた。笑

こんなに高級そうなプリンまで...
本当に感謝です!!!


こーんな感じで、
日々大量の差し入れを頂いております(^^)

普段自分が買わないものや、
知らないものを色々知ることができて、
とても楽しいですよね(^O^)


他には・・・

アイス・手作りパン・エクレア・
シュークリーム・コーヒー・ジュース・
栄養ドリンク・バナナ・野菜など...


もう色々な物が
飛び交っております。笑

(中にはそれぞれが吸う
タバコを配ってる人も!)



私も、
「次の差し入れ何にしようかなー」
って考える日々ですが、

(おかげで先月からの
交際費が激増しております。笑)


とても有り難い環境だな。
っていつも実感してます(^^)


この恵まれた環境のおかげで、
今の時期は忙しくて、
仕事に追われてますが、
どうにか乗り越えていけそうです(^O^)


っていう、
どうでもいいブログでした。
すみません...(・∀・)

では、また更新しまーす!



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こんばんは(^^)

さて。
今日の晩ご飯も、
手抜きシリーズです!笑


今日の我が家の食材は、
『山芋と椎茸』

山芋は、旦那の実家から貰って、
数日放置しちゃってました!


椎茸は、私の祖母から貰って、
お味噌汁に入れる予定が、
完全に忘れちゃってました!



ってことで、
今日中に使い切るぞ作戦(^^)


まず山芋は・・・

いつもなら、
短冊切りでワサビ醤油で食べるか、
とろろ丼とか、鉄板焼きとか、
我が家の定番はいくつかあるのですが...


最近の私のテーマは、
「いかに手を抜けるか」
なので・・・笑

細かく切るのも、
すりおろすのも却下!


分厚めに切って焼くだけ。

山芋ステーキにしました(・∀・)

完成品はこちら!
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皮をむいて、
(皮ごと焼く人も居るけど、
私は気になるから剥く派。)


分厚めに切って、
フライパンで焼く。

焼く時に、多めの
マヨネーズで焼きます!

サッと塩胡椒を振って、
焼き色が付く程度まで両面焼く。

ポン酢を入れて絡ませる。

はい完成!(^O^)


盛り付けた後に、
マヨネーズ・ネギ・かつお節を
お好みでどうぞ。

食べる時に醤油を
ほんの少し垂らすと良い感じ(^^)


※盛り付ける時に、
一口サイズに切っておいた方が、
断然食べやすいです!(^^)

滑るし重いしで、
箸じゃ掴みにくいやつ。笑


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そして、椎茸は~

甘辛く煮付けました。


本当は、ニラと卵と
炒めるつもりだったけど、、、


ここでも手抜き!(・∀・)

椎茸のみを、
ちょこっと煮付けただけ!笑

山芋焼いてる間に、
一瞬で完成...(・∀・)


ってことで、、、

2つの食材を使い切ることができて、
スッキリしました(^^)

2つとも貰い物なので、、、
今日は、ほぼゼロ円飯となりました。
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久しぶりの山芋ステーキ、
旦那がハマって、
余ってた分まで食べ尽くし、、、

「またすぐ作って」との
嬉しいリクエストが!(・∀・)


私もパクパク
箸が止まらなくなるやつでした。

サクサク食感で
美味しいですよね(^O^)


また近々
作ろうと思いま~す。

が・・・

山芋って、
貧乏な我が家にとっては
お高め食材なので...笑

いつになることやら...(・∀・)



では、また!



続きを読む



こんばんは(^^)

最近、有り難いことに、
野菜を頂くことが多いんです!

特に、ピーマン・キュウリ・キャベツ。

どれも頻繁に使う野菜なので、
すごく助かる~!(^O^)


しかし、
まだいっぱいあるのに、
また違う人から沢山貰い・・・

「急いで使わなきゃ!」っていう、
とても贅沢な私の悲鳴。笑


ってことで、
今日の晩ご飯は、

キャベツとピーマンを
たっぷり使おう作戦!(^^)


まぁ、何にでも使えるのですが...

最近は仕事で疲れてるので、
「とにかく簡単なもの」
という思考になっております。笑


ということで・・・

キャベツとピーマンを切って炒める!

(炒めたら、思ったより少なかったので、
更に倍くらいのキャベツを追加しました。)

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そこに、うどん麺を投入。

塩胡椒やソースで味付けをすれば...

はい、すぐに完成!(^O^)

★野菜たっぷり焼きうどん★
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最近食べてなかったので、
久しぶりに作ってみました(^^)

これで、
ご飯も炊かなく済むし、
超手抜きした気分。笑


半額で買って冷凍保存していた
水餃子を使って簡単にスープも!
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水餃子は解凍せずに、
凍ったままお湯にドボン。

温まったら、
鶏ガラの素と白だしで味付け。

そこに凍ったままの、
ネギを多めに投入。


もう、全部入れるだけ~!!!

いつもは、
溶き卵も入れることが多いけど、
そこも省いちゃった。笑

ってことで、水餃子スープも
超簡単に完成です(^O^)

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こんな感じで、
仕事が終わってヘトヘトな時は
ササッと手抜き貧乏飯!

(え、いつも手抜きじゃん。
とか言わないで~笑)



1人分の食材費は・・・

●水餃子4つで40円
●うどん麺が30円

合計70円で完成かな!(^^)


野菜代が浮くのって、
ほんと助かる!!!

恵まれた周りの環境に、
本当に感謝です。

では、また。



続きを読む



おはようございます(^^)

更新してない間に、
ブログ書こうと思って
写真を撮っていた分があったので、

せっかくなので、
そこから書きまーす(・∀・)



6日の話かな。

仕事帰りに買い物に行って、
半額品3点をGETしてきました!

それがこちら。
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●プルコギ 335円 → 167円
●厚揚げ 106円 → 53円
●かまぼこ 96円 → 48円

合計268円のお買い物。

(半額品だけを買う。
我が家では普通にあるあるです。笑)



今日はこれらを使って
晩ご飯を作ることにして帰宅!

簡単に調理開始。


まず、プルコギは焼くだけ~

これは以前にも買った時に、
旦那が美味しいって言ってたので、
再度購入しました(^^)

(もちろん半額だったからだけど。笑)

義母から貰った
キャベツが残ってたので、
カサ増しで大量投入!

そして、完成した晩ご飯。
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厚揚げは半分使って、お味噌汁に。
かまぼこは、ワサビ醤油で。

なんだか、
とーっても質素ですね...(・∀・)

1人前100円くらいかな。


まぁ、我が家では
これが普通です!(・∀・)

むしろ、
「100円でこれが
食べれるなら良いでしょ!
」
っていうポジティブバカです。笑


ブログ更新してなかった間も、
相変わらずこーんな感じで、
貧乏飯やってました(^O^)

では、また。



続きを読む



こんにちは(^^)

先日、
祖母の家に行った時、

「いっぱい貰ったんだけど、
こんなに使わないから...
」

ってことで、
譲り受けた、


大量の・・・

かぼす?へべす?すだち?

どれかは分からないけど、
柑橘系のやつ!(笑)

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少し前にも貰って、
冷凍保存してた分もあったらしく、
それもまとめて持って帰ってきました。

こういうものを
丸ごと冷凍したことは無かったけど、
水に付けて簡単に解凍できました。

※緑色の方が冷凍していたもの。


何に使おうか色々考えた結果・・・

大量に消費するべく、
ゼリーに決定!(^O^)


まずは、半分に切って
ひたすら絞る作業から!

どんどん握力が無くなるやつ。笑
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冷凍保存していたものと、
常温で放置していたもの、
見た目が全然違いますね。


絞った後に残った
果肉も使えそうだったので、
まだ捨てずに取っておくことに!


全て絞り終えて、
果汁をこして種などを取り除き、、、

残った果肉も、
丁寧に取って集めて、、、

1個は絞らずに、
飾り用として薄切りに。
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想像以上の果汁の量でした!(・∀・)


この果汁を鍋に入れて、
弱火にかけながら、

水と砂糖を入れて、
味を調整する。


だいたい、果汁:水:砂糖が、
1:1:1くらいから始めて、、、

結局、オリゴ糖を
だいぶ追加しました。


今回は、白砂糖は少なめにして、
ほとんどオリゴ糖を使用!

酸っぱいのが好きか、
甘めに作りたいか、お好みで。

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味が整ったら、
お湯で溶かしたゼラチンを投入!

1リットル以上の量があったので、
ゼラチンを25g入れました。


固すぎるより、
柔らかいゼリーが好みなので、
いつもはゼラチンは少なめに入れますが・・・


生の柑橘類を使うと、
固まりにくいらしいので、
標準通りの量を入れました。


そして、
溶けて均等に混ざったら、
容器に分ける。

容器に入れた後に、
取っておいた果肉を入れていく。

鍋の段階で入れても良いけど、
果肉の量が均等にならない気がして、
後入れにしてみました!

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見てよ!このバラバラの容器!(笑)

カップ買うのをケチって、
家にある小皿や小さいコップを
ありったけ使いました!(・∀・)

おかげで、
全く映えない。笑


そして、
冷蔵庫で固まるまで冷やす。


待ち時間を利用して、

飾り用に切った分は、
シロップ漬けにしておきました(^^)
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そして、
固まって、、、

飾り用を乗せて、、、

残ったシロップも、
少しずつかけて・・・


少し水分があった方が、
ジ
ューシーなゼリーになるのでオススメ。

今回は酸っぱいゼリーだったので、
残った甘い
シロップを入れましたが、

普段は、
果汁などを少しだけ、
ゼラチンを入れずに残しておいて、
最後に入れていきます(^^)


そして、完成!!!

全部で14個できました。

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容器がバラバラで、
やっぱり映えない。。。笑


まぁ、
我が家は貧乏スイーツだから、
こんなもんよ!(^O^)


祖母や実家、
姪っ子たちにもお裾分け。

人にあげるなら、
尚更カップ買えよ!って話ですが...笑



みんなから、
「美味しい!もっと食べたい!」
って言ってもらえて、

嬉しい限りでございました(^^)


今回の大量消費ミッションも、
無事に大成功しました!

次は何が来るかな~

では、また更新します。



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