今日の晩ご飯作り(^^)

１品目は、
ツナマヨ風炊き込みご飯！

炊き込みご飯に必要な食材が
全然無いので・・・

貧乏炊き込みご飯(^^)

ツナを使ってないのに
ツナマヨの味がするご飯！

完成したのは、こちら。



炊飯鍋ごと失礼します(笑) 




洗ったお米に通常通りの水を入れます。

その上から、
かつお節・マヨネーズ・醤油・ゴマ油
を入れて軽く混ぜる。

通常通りご飯を炊く。

仕上げに、ネギをかけて。

お好みで一味を少々。

少ない食材で、
とても簡単な貧乏飯の完成！

私の場合は、
分量も適当なので
ズボラ貧乏炊き込みご飯(笑)

本当は生のネギが美味しいのですが、
今の我が家には乾燥ネギしかなかった(笑)

多めに炊いたので、
余りそうな分は冷凍保存しました。



炊きたてを
ラップで小分けして冷凍庫へ！

朝ご飯やお昼ご飯として食べる予定です(^^)

食材を買い足さずに、
まだまだ頑張ります！！