先ほど、
載せた半額品。



今回は、この中から、
もやしとベーコンについて
載せていこうと思います(^^)


まずは・・・「ベーコン」

ベーコンは簡単です！

そのまま冷凍庫に入れるだけ！(笑)

バラバラにならないように
一応、袋に入れて、
このまま冷凍庫へポイッと！(^O^)



ベーコンやウインナーなどの
加工食品はだいたいこんな感じです。

ベーコンの場合、
凍った状態でも
包丁で簡単に切れます(^^)

なので、先に切ったりせずに
そのまま冷凍しておきます。

完全にズボラ丸出しですが...(笑)
簡単でとても便利な
保存方法です！(^O^)






続いて・・・「もやし」

これは、だいぶ前にも
ブログに載せたと思いますが、

久しぶりにまた載せます(^^)


もやしは、
すぐ痛んでしまう食材の１つ。

それを少しでも
長持ちさせる為、
我が家では・・・

水に浸しておく！！！



ボールに、
もやしを入れて、
水に浸して、
冷蔵庫で保存。

これだけです！(^O^)


水は、一応、
毎日交換するようにしています。

水に浸しておくと、
いつまでもシャキシャキしていて、
保存期間をかなり延ばせます！

好きな分ずつ使えるので、
すごく便利です(^^)


保存期間は、私の経験上、
買った時の新鮮さや
もやしの種類、太さなどで
違う気がします。

保存しながら、
それぞれの見た目や様子で
判断をお願いします。


今回の保存方法も簡単だし、
おそらく定番の方法だと思うので、
あまり参考にならず申し訳ないです。笑


今日は魚を頂いたので、
次の紹介記事では、、、

お魚の下処理・保存方法を
載せようと思います(^O^)