我が家の、
食費を抑えるポイントとして、

いつも書いている、

「食材費１人１食９９円以下」

という事を心掛けています。


これを毎日達成する為に、、、

安い食材を
更に長く使えるように、
１つ１つ少しずつ少しずつ
使っております。

安く買えても、
一気に使ってしまったら
結局食費が掛かっちゃうからね。

貧乏人は、
細かい部分まで、気を使って、
毎日貧乏飯を食べております(笑)


そうやって
食材を使っていると、、、

どうしても発生してしまう
半端に残っている食材たち。笑

なので、定期的に
食材を使い切るメニューを作ります。






今日のお昼も
そんなメニューでした(^^)

少しずつ残っていた
野菜などを全部入れて、
完成したのが・・・

やーきーそーばー！！！


キャベツ・レタス・
もやし・人参など、、、

微妙な量で余っていた物を
全部入れました！(^O^)

とっても具だくさん。

お陰で、冷蔵庫がスッキリです！


普通は、食材を使う時に、
中途半端には残さずに、
キリよく使い切ると思います。


でも、私は
どんなに少しでも
残せる物は残します！

その残った物たちで、
１食分になるから！！！(笑)


完全に貧乏人の
発想かもしれませんが、、、

貧乏人なりの
やりくり方法です！(^O^)


わざと微妙な量を残して、
１食分にする。

その微妙な量の食材達を
その時その時に全部
使い切ってしまっていたら、
１食分を損しちゃう感覚なのです！笑


当たり前のように
やっていた方法ですが、
これも食費を抑える
私流の１つのポイントかな(^^)


これからも、
こんな地道な方法で、
貧乏生活がんばりまーす！

余り物だけの貧乏飯でしたが、
焼きそば、美味しかったです(^O^)