こんにちは(^^)

昨日のブログにも書いた通り、
アヒージョが食べれる日を
心待ちにしていた旦那さん。笑 

さっそく昨日の晩ご飯は、
アヒージョのリクエストが！(･∀･)


確かにオリーブオイルは、
安く買えたけど、、、

何も具材を買ってなかった私。笑


だからと言って、
買い足す事はしません(^^)

私の節約ルールの１つとして、
「買い足さない努力！」
ということを心掛けているので、

家にある物で何とかする作戦に！


普通のアヒージョって、
エビ・キノコ・ブロッコリー
などを入れますよね。

でも、我が家は貧乏飯！

オリーブオイルが贅沢品なので、
具材にお金は掛けられません(･∀･)


ということで・・・
我が家は貧乏アヒージョ！(笑)


具材は、ジャガイモと玉ねぎだけ。

我が家では、
何度も登場してるやつ。

これだけの具でも、
意外と美味しいのよ(^^)


入れてる調味料は、、、

●オリーブオイル
●塩
●唐辛子
●にんにくチューブ

休み前だったので、
ニンニクもたっぷり投入！(^O^)


そして、完成した
昨日の晩ご飯はこちら。


●アヒージョ
●食パン
●スパサラ

スパサラは前々日の残り物。
これで完食となりました！


アヒージョのオリーブオイルは、
たっぷり入れて、塩分効かせて、

パンに付けて食べるスタイル！

染み込んだパンに、
具を乗せて食べる。

もう最高ですよ(^O^)


久しぶりにアヒージョ食べれて
贅沢気分を味わえたよ！

旦那も大満足してくれました(^^)


オリーブオイルを
安くＧＥＴできただけで、

こんなに幸せ気分を
味わえちゃう貧乏夫婦。笑

貧乏生活も悪くないですよ(^O^)


アヒージョが大好きな旦那さんですが、
実は今まで１度も、
お店では食べた事がないんです。

私が作ったアヒージョを
好きになってくれて、

家で作ったものしか
食べた事がない。

家で作るのは、
ほとんど貧乏アヒージョだから...(笑)

いつかは美味しいお店で
食べさせてあげたいな(^^)

本物のアヒージョに
ビックリするかな！？(笑)


という事で、
完食した後に残ったオイルは・・・

捨てずに、
アレンジメニュー！！！

今日のお昼ご飯になったので、
また後ほど載せます(^^)