おはようございます(^^)
 
連休も、あっという間に
終わってしまいそうですね。


ほとんど買い物にも出ず、
できるだけホームステイを
心掛けております(・∀・)

そのおかげで?
そのせいで?

めっちゃ節約になってる反面、

ずっと家に居る分、
エアコンを付けているので、
電気代がヤバーい!(・∀・)笑

もうこれは
仕方ないことですよね。


さて。

昨日は、用事ついでに
実家で晩ご飯を食べたので、

おとといの晩ご飯を
載せていきまーす(^^)


おとといは、
先日のオープンセールで買って、
楽しみにしていた
立派な椎茸を食べました!

そんな晩ご飯がこちら。
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★チヂミ
★椎茸
★山芋の短冊切り



まず、チヂミ。

これは、
チヂミを作るセットが
半額以下で売っていたので
初めて買ってみました。

付属の粉や具材に
水を入れて焼くだけで、
めっちゃ簡単でした!(^O^)

一味とポン酢を
かけて食べました。

生地がモチモチで
美味しかったです!


そして、椎茸。

肉厚で立派なこちらの椎茸。
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石づきを取って、
オーブントースターで焼くだけ!

1つは、
バターと醤油を。

もう1つには、
マヨネーズとチーズを。

(そして実は、
写真には無いのですが...)

3つ目は、
塩とオリーブオイルで。

それは焼きたてを
すぐ食べちゃいました(・∀・)

美味しくて最高でした!


最後に、山芋。

山芋は、短冊切りにしたもの。

かつお節とワサビ醤油で
食べるのが好きです(^^)

食感もネバネバも大好き!


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ちなみに、
白米が入ってないのは、

ご飯が炊けるの待ちだったから。笑

ご飯が炊ける前に、
オカズが先に出来ちゃう感じ、
我が家のあるあるです(・∀・)

写真を撮った直後に炊きあがり、
美味しく頂きました(^^)


1人分の食材費、
いつものように
ザッと計算してみたら、

107円でした!

目標の99円を
オーバーしちゃったけど、
今回は良しということで。笑


今後も引き続き、
美味しくて満足できる
「貧乏飯」を
心掛けていきまーす(^O^)

では、また。