こんにちは(^^)
先日、8割引の食材を
色々買った記事を載せましたが...
その日の晩ご飯、
遅くなっちゃったけど、
せっかくなので載せまーす!(・∀・)
あの割引品たちを
存分に使って貧乏飯を作りました。
なんせ、値引き品は
賞味期限が迫ってますからね。笑
当日や翌日までというものが
だいぶ多いですよね(・∀・)
そんな先日の晩ご飯は・・・
こんな感じでした(^O^)

いつもより品数多め!!!
実は・・・
こんにゃく尽くし
なのでございまーす!(・∀・)
8割引で1つ8円だった
激安こんにゃくを2つ使って、
3品完成しました(^O^)
まずは、これ。

8割引のこんにゃく(8円)、
半額品のちくわ(49円)・かまぼこ(48円)
をドーンと使って貧乏煮物。笑
合計105円の食材で
5人前以上の量ができました(・∀・)
1人分20円以下!
そして、
こんにゃくステーキ。

こんにゃくを薄めにカットして、
焼き肉のタレで焼くだけ。
水溶き片栗粉で、
タレを絡めると更に良し!
旦那のリクエストで、
ゴマと一味も絡めました(^^)
1つ8円のこんにゃく、
その半分だけを使って
2人分作ったので...
1人分2円!!!?(笑)
次は、お味噌汁。

具材は、もやしとこんにゃく。
こんにゃくステーキの
残りの半分を入れました。
これで、
8割引のこんにゃく2つ、
すぐに全部使い切りました!(^O^)
更に、もやしも8割引。笑
1袋6円の半分を入れたので、
たった3円分!!!
まさかの7円で
お味噌汁が完成!(・∀・)笑
1人分3.5円。
そして、
キュウリとツナの
サラダ?漬け物?

これは旦那が作ってくれてて、
前日の残り物!(^^)
薄切りキュウリとツナ。
それを、
鶏ガラの素・醤油・
ポン酢・にんにく・ゴマ油に
しばらく漬けて、
味が染みたら完成らしい!
これめちゃ美味しかった(^O^)
リピ決定メニューです。
こんな感じで、
値引き品を使って、
激安晩ご飯となりました(^^)
まぁ、いつも貧乏飯なので、
我が家にとってはいつものこと!(笑)
むしろいつもより豪華!!?

1人分の食材費は・・・
●こんにゃく(3品分) 5円
●ちくわ 9円
●かまぼこ 9円
●もやし 2円
●ネギ(貰い物) 0円
●キュウリ 16円
●ツナ(貰い物) 0円
合計 41円
たった41円で、
4品もある晩ご飯なら、
我が家にとっては完璧です!(笑)
立派な貧乏飯!(・∀・)
8割引、
やっぱり凄いわぁ。
今後も、こんな感じで、
楽しくて美味しい貧乏飯を
続けていきまーす(^O^)
では、また。
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