こんにちは(^^)
先日、
食料棚を整理していたら、
発見されました!
賞味期限が迫っている
「たこ焼き粉」
半額で購入して、
期限まであと半年程あったので、
放置しちゃってました。笑
全く同じものが
普通に売られている商品で、
賞味期限まで半年や1年もあるのに、
半額になったりするやつ...
あれって、何でなんだろう。
パッケージが変わるとか、
廃盤になるとかなら分かるけど...
まぁ、こちら的には、
とっても嬉しいことなのですが!(・∀・)
値引き品あるあるなのかな。笑
そんなたこ焼き粉。
ズボラな私は、
たこ焼きにはしません(・∀・)
たこ焼き大好きだし、
ガスのたこ焼き機も持ってるから
気が向いた時には、
突如、たこ焼きパーティーが
行われるのですが、、、
結局、気が向かずに、
残されたままのたこ焼き粉。笑
そんな時、
我が家では、、、
貧乏メニューへと変わります。
その名も、
『キャベツ焼き』
(このブログにも、
登場したことあると思う。)
まず、キャベツを
たっぷりと適当に切る!
そこに、たこ焼き粉を入れる!

少し水を加えながら、
キャベツに絡むように混ぜる。
もうほぼキャベツ状態!(・∀・)
これに卵を1つ、
入れたり、入れなかったり、、、
あとは焼くだけ!!!

熱したフライパンに
平らに広げて中火か弱火で放置!
片面が焼けたら、
1回ひっくり返すだけ!
そして、また放置。
フライパンを振って、
この巨大サイズを
上手にひっくり返せた時は、
もう快感!(^O^)
そして、完成。

お好み焼きのように、
ソーズ・マヨネーズ・鰹節・青のりをかければ、
もう完全なるお好み焼き!(貧乏バージョン)
市販のたこ焼き粉には、
だしや山芋など、、、
最初から色々入っているものが多いので、
塩だけかけて食べるのも好き。
焼く前に、
粉末だしや、白だしを入れておけば、
そのままでもめっちゃ美味しい(^^)
もうズボラな私には、
簡単で適当過ぎるメニュー!
しかも、
キャベツと粉だけで作るから、
めっちゃ安上がり。
●たこ焼き粉 半額で50円
●キャベツ 半分使って50円分
合計100円で、
巨大サイズが3枚も焼けました!(^O^)
(焼いたものを、
冷凍保存したりもします。)
4食分出来たので、
1食25円!!!
とっても激安で大満足な
貧乏ランチとなりました(^^)

定期的にたこ焼き粉の
半額品を見付けるから、
買っておくのですが、、、
結局いつも、
たこ焼きはせずに、
この結末を迎えることに、、、
(たこ焼き粉の半額品を見付けた時、
他の物はちゃんと考えて買うけど、
「たこ焼き、するかなぁ...」
「まぁ、しなかったらキャベツで焼けばいいか。」
という気持ちで軽く買えるようになった。笑)
いつの間にか、これが我が家の
定番メニューになりました(・∀・)
このキャベツ焼きを
定期的に食べるようになって、
お好み焼きへの欲が満たされて、
我が家では、
ちゃんとしたお好み焼きを
作って食べることがなくなりました。笑
我が家の貧乏生活にとっては、
良い影響だ!(・∀・)笑
こんな感じで、
相変わらず、ズボラ貧乏飯で
毎日楽しくやってまーす。笑
では、また更新します(^^)
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