こんばんは(^^)

 昨日の晩ご飯は、
私がいつも見た目で悩むアレ。

『シイラのムニエル』でした。


今まで色々試しながら
作ってきた結果、、、

最も旦那が気に入っている
作り方や味付け。


でも、そうしちゃうと、
どうしても見た目が...(ToT)

まぁ、そんなことは気にせず、
作って食べて来たんだけど、、、

写真に撮る時、
「いつも色が悪いな~」
って思ってたやつ。笑


その見た目の悪さを、ご覧あれ!(笑)
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うん。黒い。笑

(光を当てなかったらもっと黒い。笑)

普通、ムニエルって、
もっと美味しそうな感じだよね(・∀・)


私の作り方は・・・

シイラの切身に、
塩胡椒で下味を付けて、
片栗粉を薄くまぶす。

マヨネーズで両面焼いて、
醤油・みりんで味付けして、

最後にレモン汁を絡めて完成。


恐らく、
最終的な色の悪さは、
醤油が原因かな。

でも、この味付けが
2人とも好きなのです(・∀・)


だから、結局は、、、

今後も見た目は気にせず、
作って食べるっていう話。笑

うそうそ、
ちょっとは改善できるように
色々試してみまーす(・∀・)


昨日は、もう1品。
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水餃子のスープも!(^^)

水餃子は、
半額で購入したもの。


この水餃子、
めっちゃ美味しいから、
半額品を見付けたら、
必ず買って冷凍保存しておく!

凍ったまま鍋に入れて、
温まったら味付けして、
溶き卵入れたら完成
だから、
すぐ出来るお気に入りの1品。


という、昨日の晩ご飯でした(^O^)
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(またご飯を待ってる間に撮影。笑)

本当は、
シイラばっかりじゃなくて、
他の魚も食べたいけど、

シイラが1番安くて、
結局はいつも選んじゃう。笑

よく半額になってるし。

人気ないのかな?


シイラも半額品。
水餃子も半額品。

昨日も相変わらずな貧乏飯で、
大満足できました。


さて、今日はハンバーグ。

いや、
もはや普通のハンバーグとは
ほど遠い???笑

最強激安ハンバーグ。


また更新しまーす(^^)