お久しぶりです(^^)

ずっと忙しくて、
なかなかブログ更新できず...

仕事も連勤が続き、
身内からも振り回され...(ToT)

10日間くらいの
記憶があまり無いぞ。笑


お盆休みも
ほとんど無くて、

やっと代休が取れました!(・∀・)


唯一あったお盆休みも、
先週の土日の休みも、
仕事終わりの平日の夜も、、、

ずーっと身内の予定に振り回され、
寝る時間しか家に居なかった記憶。笑


子供が居ないからって、、、

旦那が働いてないから
家事とかしなくて良いからって、、、

「どうせあんた暇でしょ。」
って決めつけて、、、

私を自由に使うのヤメテヨーーー!


って心の中で叫んでしまった
私なのでした。笑

ちょっと愚痴です。
すみません...(・∀・)笑



っていう訳で、
晩ご飯も家で食べてなかったので、

その分の食費が浮いたのは
ラッキーだったのですが...(笑)


旦那のご飯も全然
作ってあげられてなかったので、

最近、全く料理を
してませんでした!(・∀・)


そして昨日、久しぶりに
晩ご飯を作ったぞー!!!

って言っても、
食材不足で、、、

冷凍保存していたものと、
旦那が実家から収穫してきた
ピーマンを使って簡単に!(^^)


そんな昨日の
晩ご飯はこちら。
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●豚肉ピーマン炒め
●お味噌汁


はい。完全に手抜きです。笑


冷凍保存していた
半額品の豚肉小間切れと、

旦那が収穫してきた
大量のピーマンを、

塩胡椒・鶏ガラの素・
焼き肉のタレ
でサッと炒めただけ。
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そして、お味噌汁。

具材は、
ワカメと薄揚げ。

どちらも半額品で、
冷凍保存していたもの。


最近、味噌を買ったんです。

少し前にブログにも載せた、
私がハマった味噌。

またその時のものと、
全く同じものを買ったのですが・・・

前の時より、
かなり赤味噌!!!

(赤味噌ってすぐ分離するイメージ。
うちだけなのかなぁ。笑)

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元々、赤味噌ベースの商品なのですが、
こんなに色が濃くなかったのよ!

入れ過ぎたかなぁ。と思ったけど、
見た目と違って味は全然濃くない。

むしろ、いつもより
ちょっと薄いくらい!(・∀・)


「違う種類買っちゃったかな?」
と思って、以前のブログを見返して、
写真と見比べたけど、全く同じでした。笑

何でかなー!?

味は一緒なので
まぁいいでしょう!(・∀・)


ってことで、
しばらくの間、、、

我が家のお味噌汁は、
とっても濃そうな見た目が
続くと思いますが、
スルーして下さい!(笑)


久しぶりの料理で、
久しぶりに冷蔵庫などを
物色しましたが、、、

完全に食料不足な我が家でした。笑

買い出し行かなきゃ!(・∀・)


では、また更新しまーす。