こんばんは(^^)

最近、ごはんを
旦那に作ってもらってばかり
だった気がするので、、、

「明日の夜は私が作るよ。
何が食べたい？」と
リクエストを貰いました。

旦那からの回答は、
「チキン南蛮」

確かに最近、
食べてないなぁ。。。


ってことで、
昨日の夜から、

半額で購入していた
鶏もも肉を解凍しておきました！

半額で１００ｇ２９円。
激安～！(^O^)


仕事が終わって、
いつも通りに調理開始(^^)


まずは、
タルタルソースを
たっぷり作っておく。

（私流の簡単手抜きな
タルタルソースの作り方は
多分何度か載せてたっけ？）


鶏肉に下味付けて、
小麦粉まぶして、
卵にくぐらせて、揚げる！

甘酢もたっぷり作っておいて、
揚がった鶏肉を
そのまま甘酢の中へダイブ。


盛り付けて、
タルタルをたっぷりかけたら
完成でーす！(^O^)

細かい作り方は、
今度行程の写真を撮った時にでも...

まぁ、基本的には、
普通の作り方だと思うけど...(･∀･)


という流れで、
完成した本日の晩ご飯。

★チキン南蛮★
★お味噌汁★


野菜が高くて、
あまりキレイじゃなかったので、

３割引きになってたし、
千切りになってるものを購入。

千切りしなくていいの、
楽だったわ～！(･∀･)

普段は節約の為に、
割高なものは買わないけど、
時短できるから魅力的。笑


我が家のチキン南蛮は、
甘酢もタルタルもたっぷりです(^O^)


旦那なんて、
この状態の上から
更に追い甘酢してた(笑)

白米が進むよね～！(･∀･)


お味噌汁も簡単に。

具材は、玉ねぎとワカメ。


以前のブログにも書いた通り、
やっぱりこの味噌、色が濃いよね。

写真撮った時に、
見た目悪っ！って思った...笑

でも、まだまだ
大量にあるのよー(ToT)

まぁ、味は美味しいから
良しとしよう！！！


ということで、
１人分の食材費は・・・

●卵　１６円
●鶏肉　４５円
●キャベツ　１７円
●玉ねぎ　５円
●ワカメ　１０円

合計　９３円


ざっと計算しただけだけど、
晩ご飯がお安く済みました(^^)

まぁ、
我が家にとっては
いつも通り！

相変わらずの
貧乏飯でございました！笑


では、また更新しまーす。