こんばんは(^^)

１１月になりました。
今月も頑張りましょう！


さて。

最近、見切り品で
半額以下になっている野菜に
出会うことが多く、

いくつか買っていました。


それを少しずつ使い、、、
残っていた野菜たちがこちら。

(かまぼこも半額だったので、おまけ。)


●白菜(２５円分)　●キャベツ(３５円分)
●もやし(９円)　●玉ねぎ(１５円分)
●かまぼこ(２４円分)


だんだん野菜の元気が
なくなってきたので、、、
（せっかく安く買っても、
傷ませてしまったら無駄だからね。）

早く使ってしまいたくて、
いっきに使う為に、、、

昨日の晩ご飯は、皿うどん！(^O^)

冷蔵庫の整理をする時、
野菜系が多かったら、
皿うどんをする事が多めです。


そして、調理開始したのですが・・・

キャベツ以外の食材を切って
フライパンに入れた段階で、

友達から着信が～・・・

話が止まらず、
料理が中断状態に。


それに気付いた旦那が
バトンタッチしてくれたのですが・・・

（電話で喋りながら、旦那には
ジェスチャーで必死に伝えるパターン。）

（我が家では結構あるある。笑）


「キャベツも切って入れて。」
というのを忘れてしまい、
キャベツが残ったー！(･∀･)

使ってしまいたかったのにー...(ToT)


しかも、
後入れにするはずのかまぼこを、

最初から入れた状態で
煮込んでしまって、
せっかくの彩りが消えました。笑


仕方ない。。。
長電話してた私が悪い。

代わりに作ってくれた
旦那には感謝です(^O^)


ってことで、
昨日の晩ご飯がこちら！

★皿うどん　
★お味噌汁

かまぼこの色が抜けてしまって、
何だか可哀想な状態になっている(笑)


そして、いつの間にか、
だいぶ煮込まれていた野菜たち！(･∀･)

だいぶカサが減ったけど、

まぁ、この野菜の
クタクタ具合は好きなので、
全然ＯＫです！(･∀･)


モヤシと玉ねぎをちょっとずつ取って、
お味噌汁も作りました(^^)

が・・・



赤味噌で味噌汁の色も暗いし、
彩りを想像していたかまぼこの色も抜けたしで、

何だか暗い色の食卓となりました。笑

（茶色に緑が乗ってるという
同じような見た目だね...笑）


でも、美味しく食べれて、
お腹いっぱいになれば
それで良し！(^O^)

１人分７０円くらいで完成したので、
更に大満足でございます！

料理中の長電話は、
時々発生するので気を付けまーす。笑


では、また。