こんばんは(^^)


カレー生活が終わり、、、
緩いペースでのダイエット再開! 

なので、あれからは、
ヘルシーメニューを心掛けております(^^)


そんな、本日の晩ご飯。
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★ぶりしゃぶサラダ
★豆腐と卵のスープ



本当はカルパッチョが作りたくて、
お買い物に行ったのですが・・・

安くて良さそうなお刺身がなく、
すぐに断念!(・∀・)

(サーモンのブロックが
半額になってることを狙って行ったけど、
そんな都合良くタイミング合うはずない。笑)



貧乏飯を心掛けている我が家は、
高いお刺身なんて買いませーん(笑)

(いや、買えませーん!が正解だ。笑)

すぐにメニュー変更よ!(・∀・)


ブリの切身の半額品があったので、
サラダの予定は変えずに、

薄くカットして、
ブリしゃぶにして乗せることに。


野菜が安かったので、
レタスにキュウリにトマト。

贅沢にたっぷり!(^O^)
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おろしダレをかけて。

(野菜の中にはゴマドレを
少し忍ばせております。笑)


見た目も、
超ヘルシーじゃん!!!


「お昼に麺を食べたし、
夜は野菜をいっぱい食べたい。」
って言ってた旦那も、
大満足してくれました(^^)


豆腐と卵のスープも、
いつもより薄味にしてあっさり。

豆腐も卵も、ちゃんと半額品よ!笑
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野菜ばっかりじゃ
満腹にならないかなー?

って思ってたけど、

スープをおかわりして、
だいぶ満腹になりました(^O^)


どちらも美味しくて、
しっかり大満足出来ました!(^^)

久々のブリしゃぶ、
こりゃリピート決定だな。


魚も使ったし、
野菜もたっぷり使ったので、

いつもより少し多く
食材費が掛かってるけど、

半額品の安い食材ばかりで
作ってるので、、、

いつも通りの
貧乏飯でございました!(・∀・)

(ダイエット飯の方が
意外と
食材費が掛かります。)


いつまで続くかは未定ですが、
ヘルシーメニューで頑張ります(^^)

では、また。