こんばんは(^^)
今日は休みだったので、
どこかに出掛けたかったのですが、
めっちゃ寝ました!(笑)
朝は6時に起きたのに、
ダラダラと4度寝くらいを繰り返し、
久しぶりに昼過ぎまで寝てました(・∀・)
久しぶりにガッツリ寝れて大満足!
まぁ、そのせいで、
あっという間に夜です...(ToT)
そんな今日のお昼ご飯は・・・
超簡単に済ませました!!!
先日、祖母の家に行った時、
またいつものあるある出ました!(・∀・)
「これ買ったけど、
食べないから持って帰ってー!」のやつ。笑
いつも色んな物を買ってるけど、
結局食べずに賞味期限が近づくらしい。
そして毎回行った時、帰りに持たされる!
まぁ、私からすれば有り難いのですが(^^)
今回貰ったものは、こちら。

エビチリと酢豚の、素?レトルト?
玉ねぎ入れたら、
すぐできるやつ!!!
玉ねぎは、
ちょうど親戚のおばちゃんに
貰ってたので作れました(・∀・)
私はエビチリ、旦那は酢豚。
意見が分かれたので、
もうどちらも作ることに!
普段こういうものは、
割高になっちゃうので、
節約の為に買わないように
している我が家ですが・・・
やっぱりめっちゃ簡単で
超楽だよね~!(^O^)
そして、こういうものって、
食材の量とかも書いてあるんだけど、
節約重視の我が家。
増し増しで入れちゃうんです(笑)
どうせフライパンにタレとか残るから、
それなら安い食材をカサ増しして、
更に1食増やそうっていう魂胆。笑
今回もその流れで、
玉ねぎ増し増しで作りました!(・∀・)
その結果・・・
思ったより、
元々入ってる具材が少なくて、
エビチリはこちら。

エビはどこだ~い!?
見た目は、ほぼ玉ねぎ。笑
味は・・・
ちょっと薄かったー!
カサ増ししすぎたー!!笑
玉ねぎの味、だいぶ強めな
エビチリとなりました(・∀・)
でも、あっさりしてて、
これはこれで美味しかったです(^^)
そして、旦那の酢豚。

こっちは旦那が食べる方だったので、
盛り付ける時にわざとお肉などの具を
見えるように上の方に出しといた(笑)
けど下の方は、大量の玉ねぎ。
「いや、玉ねぎ多っっっ!」って
さすがにバレました(・∀・)笑
そして、味も薄いっ!笑
エビチリよりも薄かった。笑
「食材の味が活かされてますね~!
これはこれで美味しいけど。」
ってポジティブ思考で食べてくれたけど、
「ご飯じゃないかな~」と判断され、
パンに変更されました。笑
確かに!と私も納得でき、
私もパンに変更しましたー!

そんな感じで、
いつもの様に具材増し増しにしたら、
今回はちょっと失敗!?でした。
ちゃんと書いてある分量を守って
作るべきだと反省しましたー!(・∀・)
いやけど、増し増しにしても
全然美味しいやつもいっぱいあるんだよ?
経験と見極めが大事ですね。笑
っていう、、、
今日のお昼ごはんの出来事でした!
でも、全部貰い物なので、
おかずは0円で済んだから大満足(^^)
カサ増ししたおかげで、
まだ少し残ってるから、
もう1食分食べれるし。笑
では、また更新しまーす。
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