おはようございます(^^)


昨日の晩ご飯は、
シンプルに野菜炒め。

鶏肉・キャベツ・
人参・玉ねぎ・もやし 

をたっぷり入れて炒めただけ。


味付けは、
塩胡椒・鶏ガラの素・味噌だれ。

これにお味噌汁もプラス。

油揚げとしめじで、簡単に！

油揚げもシメジも、
切って使える状態で、
冷凍保存してあるから、

出して、必要な分を
パラパラっと入れるだけ！(^^)

夏場は、
残りを鍋に入れたまま
放置できないから、

残らないように、
２杯分だけ作るようにしてます。

だから、
ほんのちょっとだけ
具材を使いたい時は、、、
冷凍保存してあるものが超便利！(･∀･)

そんな昨日の晩ご飯は、、、

野菜炒めと味噌汁。

とってもシンプルなものになりました(^^)

でも、食材は色々使ったので、
良しとしましょう！(･∀･)


野菜炒めには、
半額で購入した鶏肉を。

ハラミの部分だったので、
「ホルモンっぽくておいしい！」
と旦那には大好評でした。


では、また更新しまーす！(^^)