こんにちは(^^)
ここ1年間ほど、
旦那の悪性脳腫瘍に続き、
私の甲状腺ガン疑惑で、
危うく、闘病ブログに
なるところでしたが・・・ (泣)
私たち夫婦の病気や体についての
現状報告も時々は挟みながら、
また本来の、節約ブログに
戻していこうと思っています(^^)
ってことで、
さっそく我が家の
いつもの貧乏飯を載せようと思って
昨日の晩ご飯を写真に収めたのですが...
現在、夫婦揃って
ダイエット続行中!
更に、昨夜は、
ちょっと特殊パターン。
ダイエット中でも食べたくなるやつ!
その1。『ラーメン』
時々、無性に食べたくなるんです。
昨日はそんな日でした。笑
そんな時は・・・
もやしラーメンにして
食べちゃいまーす(^O^)

●もやし2袋(1袋29円)
●インスタントラーメン(1袋69円)
九州はやっぱり、
「うまかっちゃん」です!笑
どれを食べても、
結局はこれが食べたくなる。
本当は普通に
食べたいところですが・・・
せめてもの抵抗で、
麺は半分にします!

(半分は保存しておいて、別のメニューに。)
鍋に、
もやし2袋と水を入れて、
軽く茹でます。
もやしのシャキシャキ感は
残した方が満腹感が高めです。
後半に、麺を投入して、
麺の固さがOKになれば完成!

肩身が狭そうな、
この麺の少なさよ。笑
そして、もやしの存在感!(・∀・)
茹で上がったら、
粉末スープとオイルを入れて完成。
(スープとオイルは全部入れます。)
あとは、家にあるものを
その日の気分でトッピング!
昨日は、
ネギ・ゴマ・紅しょうが・胡椒。

卵も一緒にサッと煮込むと
より美味しいのですが、、、
節約を意識して
卵は却下しました(笑)
ダイエット中には
良くないものだろうけど、
我慢すると続かなくなるので、
私はこれで、
ラーメン欲を満たします(^^)

口に入る半分以上は、
毎回もやしです。笑
けど、味はしっかり
とんこつラーメンだし、
麺の存在感も意外と
しっかりあるんですよ(^O^)
最近、定期的に
これを食べて食欲を満たしてます!
たまには良いよね(^O^)
もやしは節約の味方だし、
1食127円で済めば良し。
では、また更新しまーす(^^)
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