おはようございます(^^)


月曜と火曜で、
かなり久しぶりの２連休でした！


いつぶりだろう。

３ヶ月ぶりくらい？
いや、もっとかな。

今年に入って、
２回目の２連休かな。


ほんとに休んで大丈夫かな。
っていう状況だったし、
何か問題発生した場合は出勤する覚悟で
思い切って休みました！(･∀･)


その結果、
無事に２連休！(^O^)

しかし・・・


月曜日は、旦那の通院で、
いつもの遠くの病院へ行く日でした。

少し早めに終わったので、
ブラブラと買い物を始めた１５時頃。

職場から着信～！


ですよね～。
何もない訳ないですよね～。笑

そこから何度か電話やLINEを繰り返し、
頭は完全に仕事モードに...


まぁ、仕方ない。

なんなら、もし普通に家に居たら、
多分すぐに出勤していたレベル。

遠くに居たので、職場には行けず、
おかげで休めたのでラッキーだと思うことにする。笑

行きたかったお店は今回は断念して、
天気も悪かったので早めに帰宅しました。


そして、２日目の休み。

火曜日は、もうどこにも行かず、
家でゆっくり過ごそうと決めておりました。


しかし・・・
１４時頃、職場から着信～！

ですよね～。笑


家に居たから、余計に
電話とLINEが長時間に。

もう職場に行こうかと思ったけど、
化粧する気力が無かったので断念。笑


でも、夜になって、
「実は夕方がめっちゃ大変だった。
もう来てもらおうかなって何度も迷いながら、
ギリギリどうにか耐えて乗り切った！」
って聞いて、やっぱり行けば良かったと後悔。

まぁ、その分、
今日からまたみんなの力に
なれるように私も頑張ります(^O^)


今日から６連勤！！！

それ以上に
連勤が伸びませんように！


そんな昨日は、
ゆっくり晩ごはんを作る予定が、
結局電話などで料理を中断したので、

結局バタバタに。笑


そして、あと１品作るつもりが、
もう途中で諦めた！(･∀･)

そんな昨日の晩ごはんはこちら。

●ズッキーニの挟み焼き
●キャベツ炒め
●厚揚げと蒟蒻の煮物

（旦那は、これに白米あり。）


ズッキーニを貰ってたので、
それを使って１品。

ズッキーニを輪切りにして、
塩胡椒で味付けした鶏挽き肉を
間に挟んで形を整えて焼くだけ～！


甘酢ダレを作ってかけるはずが、
時間が無かったので、
スパイスをかけて焼くだけに変更。

同じような味付けで炒めた、
キャベツの上に乗せました。

ズッキーニは、
久しぶりに食べた気がしますが、
美味しかったです！(^^)


もう１品は、
厚揚げと蒟蒻の煮物。

我が家の定番の１つ。

蒟蒻を買い忘れていたので、
ハマって常備している、
あおさのさしみこんにゃくで代用。

切ったりする手間が省けて、
めっちゃ楽でした。笑

味付けはいつも通りに、
粉末だし・白だし・薄口醤油。


本当は、あと
お味噌汁も作る予定が、、、

夜も仕事の電話があって、
料理中４０分くらい中断したので、
お味噌汁は断念しました。


１人分の食材費は、１２４円かな。

（ズッキーニは頂き物。挽き肉は半額品。）


せっかくの休みまで、
結局バタバタしてしまって、
旦那には申し訳ないけど、

今の仕事を続ける以上は
仕方ないことなので覚悟しないとね...(ToT)


このまま続けるのか、
もう辞めるのか、、
辞めるならいつなのか、、、

まだ全然決まってないけど、
今はただ、目の前の仕事を
１つ１つ終わらせていくだけ！


ってことで、
今日から６連勤。

８連勤に伸びないように、
とにかくがんばりまーす！(^^)


では、また。