こんばんは(^^)
久しぶりに夜の更新 ♪
ゆっくり晩ごはんを食べて、
旦那とまったりタイム。
働いてる時には
こんな時間なかったなー...
と、状況を噛みしめながら、
貴重な時間に幸せを感じております。
そんな今日の晩ごはんはこちら。

●チキンカツ
●キャベツの千切り
●もやしサラダ
●お味噌汁
あり合わせって感じの
メニューになりました!(・∀・)
チキンカツは揚げるだけのやつ。
半額になってたのでGET!

安くて楽ちんでした(^^)
賞味期限は昨日までだったけど、
貧乏人はそんなの気にしなーい!(笑)
もやしサラダは、
朝作って前記事に載せたやつ。
お味噌汁には、
豆腐と玉ねぎを。
シンプルだけど十分!(^O^)

こんな感じの簡単晩ごはんでした。
1人分の食材費は・・・
●チキンカツ 54円
●キャベツ 20円
●もやし 12円
●きゅうり 26円
●ささみ 13円
●玉ねぎ 20円
●豆腐 13円
合計 158円
晩ごはんで1人200円以下なので、
我が家の貧乏飯としては合格!(^O^)
ダイエットを意識して、
白米は抜きましたが、
もやしサラダの食感と、
お味噌汁の水分、
チキンカツの食べ応えで、
とーっても大満足!
美味しかったです(^^)
では、また更新します。
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