こんばんは(^^)

久しぶりに夜の更新 ♪ 


ゆっくり晩ごはんを食べて、
旦那とまったりタイム。

働いてる時には
こんな時間なかったなー...

と、状況を噛みしめながら、
貴重な時間に幸せを感じております。


そんな今日の晩ごはんはこちら。
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●チキンカツ
●キャベツの千切り
●もやしサラダ
●お味噌汁


あり合わせって感じの
メニューになりました!(・∀・)


チキンカツは揚げるだけのやつ。
半額になってたのでGET!
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安くて楽ちんでした(^^)

賞味期限は昨日までだったけど、
貧乏人はそんなの気にしなーい!(笑)



もやしサラダは、
朝作って前記事に載せたやつ。

お味噌汁には、
豆腐と玉ねぎを。

シンプルだけど十分!(^O^)
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こんな感じの簡単晩ごはんでした。


1人分の食材費は・・・

●チキンカツ 54円
●キャベツ 20円
●もやし 12円
●きゅうり 26円
●ささみ 13円
●玉ねぎ 20円
●豆腐 13円

合計 158円

晩ごはんで1人200円以下なので、
我が家の貧乏飯としては合格!(^O^)


ダイエットを意識して、
白米は抜きましたが、

もやしサラダの食感と、
お味噌汁の水分、
チキンカツの食べ応えで、

とーっても大満足!
美味しかったです(^^)


では、また更新します。