こんばんは(^^)


今日は、
親戚のおばちゃんから、
大根1本頂きましたぁ!

ありがたや~(^O^)


「早めに使った方が良いかも...」
ってことだったので、
帰宅後さっそく大根を使って!
IMG_7791

まずは、我が家の定番。
おでんっぽく煮物に!

他に合いそうな食材がなかったので、
卵と大根だけで。

(...と思ったけど、
ちくわがあったので、
一緒に入れたら良かったかな。)



あとは、
大根と玉ねぎでお味噌汁。

大根が入ってる味噌汁スキー!(・∀・)
IMG_7792
残りは、味噌汁用に、
切って冷凍保存しました(^^)


本当は残さずに、
もう1品作る予定が・・・

急にガス屋さんが来て、

「今、ガス管の工事中なのですが、
30分くらい使えなくなります...
」


との説明があったので、
料理は途中で中断しました(^^)

(本当は、今日ガスを
一時的に止める予定なんて無かったらしいけど、
途中で不具合が起きて急遽...とのことでした。)



まぁ、晩ごはんに
影響しなくて良かったです!


早めに作ってたので、
味も染みてて美味しかったでーす。

そろそろ大根が安くなることを祈って、
大根料理、考えとこーっと!(^^)

(おでんの大根なんて、
無限に食べれるくらい好き。笑)



では、また更新します。