こんばんは(^^)
今日は、
親戚のおばちゃんから、
大根1本頂きましたぁ!
ありがたや~(^O^)
「早めに使った方が良いかも...」
ってことだったので、
帰宅後さっそく大根を使って!

まずは、我が家の定番。
おでんっぽく煮物に!
他に合いそうな食材がなかったので、
卵と大根だけで。
(...と思ったけど、
ちくわがあったので、
一緒に入れたら良かったかな。)
あとは、
大根と玉ねぎでお味噌汁。
大根が入ってる味噌汁スキー!(・∀・)

残りは、味噌汁用に、
切って冷凍保存しました(^^)
本当は残さずに、
もう1品作る予定が・・・
急にガス屋さんが来て、
「今、ガス管の工事中なのですが、
30分くらい使えなくなります...」
との説明があったので、
料理は途中で中断しました(^^)
(本当は、今日ガスを
一時的に止める予定なんて無かったらしいけど、
途中で不具合が起きて急遽...とのことでした。)
まぁ、晩ごはんに
影響しなくて良かったです!
早めに作ってたので、
味も染みてて美味しかったでーす。
そろそろ大根が安くなることを祈って、
大根料理、考えとこーっと!(^^)
(おでんの大根なんて、
無限に食べれるくらい好き。笑)
では、また更新します。
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