メリークリスマス!(^^)
クリスマスも
もう終わっちゃいますね。
貧乏な我が家にも、
一応クリスマスは来ましたよ!笑
気分だけでも、
味わいたいよね!(・∀・)
ってことで、
特別なことは何もできないけど、
晩ごはんは、少しパーティー感を。
できるだけ、
お金は掛けずに...
これが我が家なりの
貧乏クリスマスディナー!

●ポテトサラダ
●食パンピザ
●ハッシュドポテト
●野菜スープ
飾り付けのアイデアが、
相変わらず小学生レベルですが...
(とりあえず、星とハートでね。笑)
ポテトサラダは、
じゃがいも・きゅうり・人参・ハムを入れて、
ブロッコリー・人参・トマト・コーンで飾り付け。

食パンピザは、
10枚切りの薄い食パンを使って!
食パンに、
ケチャップを塗って、
塩胡椒をパラパラッとかけて、
玉ねぎ・ピーマン・トマト・
コーン・チーズを乗せて、
残ったハムも飾ってみた。

(※これは焼く前の写真)
あとは、これを、
オーブントースターで焼くだけ!
こんがりめに
焼くのが好きなので、
ちょっと長めに焼いたら、
焼き過ぎた。笑
食べやすいように、
4つずつに切って完成。

(飾ったハート型のハムなんて、
焼けて縮んでどこにあるやら。笑)
このピザに乗せた具の、
玉ねぎ・ハム・ピーマンが
少しずつ余ったので、
それを使って野菜スープに。
溶き卵と
残った星形人参も入れて。
コンソメと鶏ガラの素で
いつも通りの味付け。

ハッシュドポテトは、
3枚で99円でした。
油で軽く揚げるだけで完成!
本当は、
手羽中の唐揚げにする予定が、
お肉が高めだったから悩んでたら、
これを見付けたので、
ハッシュドポテトに変更!(・∀・)

こんな感じの、
我が家にしては、
いつもよりちょっと豪華な、
貧乏飯、
クリスマスディナー編でした!(・∀・)
(※多分、過去にも載せてるけど、
毎年クリスマスに作ってるメニューは
同じような感じだと思います。笑)
この写真に載ってる分、
これに使った食材費は、、、
全部で990円でした!
※内訳は・・・
●じゃがいも 3個 148円
●きゅうり 1.5本 99円
●人参 1.5本 99円
●ブロッコリー 1/3房 66円
●ミニトマト 9個 190円
●ハム 3枚 75円
●玉ねぎ 1/2個 33円
●食パン 4枚 32円
●ピーマン 2個 55円
●コーン 1/5袋 27円
●ウインナー 3本 49円
●ポテト 3枚 99円
●卵 1個 18円
昨日の夜、思い切って
ちょっと遠いけど、安い八百屋さん?
みたいなお店に行ったら、
いつも行くお店より
少し安くてラッキーでした!
昔は、めっちゃ安いお店だったけど、
物価高騰でそこのお店も高くなってて、
最近は全く行ってなかったので、
また時々行こーっと!(^^)
990円分の食材を使ったけど、
ポテサラとピザは完食せずに、
まだ残ってるので、
ざっと計算した結果・・・
1人分304円でした!!
1人 304円で、
クリスマスディナー。
相変わらずの、
貧乏夫婦だなぁ!(・∀・)
でも、いつもよりも、
色々食材使って豪華にして、
ボリュームもあったので、
最高に美味しくて大満足でした!
晩ごはんを食べた後に・・・
クリスマスと言えば・・・
ケーキ!ケーキ!ケーキ!
果たして、貧乏夫婦は、
クリスマスケーキを
食べることが出来たのか!?笑
長くなったので、
続きは明日更新します(^^)
では、また。
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