おはようございます(^^)


12月24日の時点で、
年内の生活費予算が、
残り2,900円だった我が家。

そこから、
食費節約チャレンジを始め、
無事にお金を1円も使わずに、
31日を迎えることができました。

(※食費節約チャレンジの詳細や経過は、
別で6記事ほどに載せております。) 



そして、その2,900円を使って、
大晦日の少し特別な晩ごはんを!(^^)


旦那からのリクエストは、
「天ぷらと豚汁」でした。

「まぁ、贅沢言うなら
お寿司とカニ食べたいよね~!
」
っていう希望も言ってました。笑

叶えられる保障は全く無いけど、
一応
毎年希望を聞きます。笑


そして、いざ買い物へ。

買い物に行く前に、
親戚の家に少し顔を出すと、

すでに宴会の準備が
始まっておりました!


そこでお裾分けを...

「天ぷらしようかな~」って言ったら、
こんなに貰っちゃいましたー!(^O^)
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さつまいも・ピーマン・
椎茸・ノンアルビール。


お酒も好きなの選んで良いって言われたから、
旦那のことを考えてノンアルにしといた!(・∀・)

(※旦那は病気発覚後、
お酒を一滴も飲んでません。)


もう超うれしい!助かる!(^O^)


そして、いざ買い物へ。

色々迷った挙げ句・・・

安めのお寿司GET~!(^O^)
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1パック18貫入り。
862円でした!

そして、豚汁の材料なども買って、
無事予算内で済みました(^^)


大晦日の出費合計は、
2,712円でした。

ただ、
晩ごはんで使った食材分は、
1,313円。

1食2人分で、
1300円超えは、
我が家にとっては超贅沢~!(^O^)

(まぁ、我が家にとっては贅沢飯でも、
大晦日の晩ごはんとなると、
一般的にはだいぶ貧乏飯だろうね。笑)



そんな晩ごはんはこちら。
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お寿司・天ぷら・豚汁

親戚に貰った食材のおかげで、
天ぷらの種類も豪華に!(^^)


天ぷらは、
さつまいも・ピーマン・椎茸・鶏肉
の4種類となりました。

天つゆも作って、
塩や天つゆで食べました。
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(時間無くてバタバタで揚げたから、
丁寧にゆっくり揚げられず、
私的には衣の付き方がちょっと心残り。。。)


豚汁には、
じゃがいも・人参・
玉ねぎ・しめじ・豚肉
を。

味付けは普通に、
粉末だし・味噌・みりん・
醤油・ゴマ油・一味
で。

ネギは入れ忘れました。笑

(かぼす汁があれば
最高でしたが、今回は無し。)

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お寿司は、
パックからお皿に移しただけ。


我が家にとっては、
超贅沢ごはんなので、
大晦日の特別感を味わえました!

紅白見ながら、
ゆーっくり食べました(^^)

貰ったノンアルビールで乾杯して、
最高の時間でした!!
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本当は、6時か7時頃には、
食べ始める予定が・・・

実家や親戚の家に寄ったり、
買い物も予想以上に時間が掛かったりで、

そこから帰宅して調理を始めたので、
結局9時頃から食べ始めました。


なので、
年越しそばは、
お腹いっぱいで食べられず。笑

でも次の日に食べれたし、
とっても大満足できました(^O^)
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無事に予算内で済み、
贅沢できた我が家の大晦日。

貰った食材のおかげで、
予算が少し余り、
他にも色々買えました!


長くなったので、
それはまた後ほど載せます(^^)

では、また。