こんにちは(^^)


ようやく私にも
日常が戻ってきました。

寝る時に少し咳が出るくらいで、
あとはだいぶ良い！(^O^)

（ほんと咳ってしつこいよね～） 


やっと普通に買い物行って、
元気に料理できました(^^)

昨日の晩ごはんはこちら。

ハンバーグ＆スープ

合挽き肉が安かったので、
ハンバーグにしました！

半額ではなく、
４割引でしたが、
仕方がない！(･∀･)

人参と玉ねぎのみじん切り入り。

私は炒めずに入れる派なので、

挽き肉・玉ねぎ・人参・卵・
パン粉・牛乳・塩胡椒を入れて、
ひたすら混ぜる！

丸めて焼いたら完成(^^)


いつも我が家では、
節約とヘルシーさを求めて、

鶏むね挽き肉と豆腐で
ハンバーグを作ることが
ほとんどなのですが・・・

合挽き肉で、
豆腐を入れずにハンバーグ。

こんな肉々しい
ハンバーグを作るのは
いつ振りだろうか。

めっちゃ久しぶりに、
お肉感たっぷり～！(^O^)

本当はハンバーグに
にんにくを入れて焼いて、

胡椒を強めにして、
ガーリックペッパー的な味付けで
食べるつもりが、、、

にんにくを入れ忘れたので、
オーロラソースに変更！

オーロラソースは、
ケチャップ・マヨネーズ・
ソースを混ぜるだけ。


スープは、以前も貰って
美味くて気に入ってたもの！

また頂いたので嬉しい(^^)


しじみスープ大好きなんです。

このインスタントスープ、
しじみの出汁が強くて
めっちゃ好き～！！

インスタントだから、
作らなくていいのが楽だよね～！

（しじみスープなんて、
自分じゃなかなか作らないし。）

朝ごはんに
活躍しそうです(^^)

ご飯は、
もち麦ごはん。


久しぶりの
ちゃんとした？
ハンバーグ。

やっぱり美味しいですね！


貧乏な我が家にとっては、
（割引き品を使ったとしても...）
いつもよりちょっと贅沢だけど、
たまには作りましょ(^^)


では、また更新します。