こんにちは(^^)


次は、昨日の晩ごはん！
（食費節約チャレンジ６日目。） 

昨日、メニュー表から
選ばれたのは・・・

卵もやし炒め。


もやしをそろそろ
使っておきたかったので、
選びました(^^)

一瞬で作れて楽だからね！笑


そんな昨日の晩ごはんは・・・

●卵もやし炒め
●千切りキャベツ
●ブロッコリー
●ほうれん草

野菜たっぷりですね！(^^)


卵もやし炒めは、
もやしを軽く炒めて、
塩胡椒、鶏ガラの素で味付け。

もやしのシャキシャキ感は
残した状態で軽く広げて、

溶き卵を上から流し込む！

そのまま両面焼いたら完成。


軽く混ぜながら焼いて、
バラバラにする時もあれば、

卵で繋げて１枚物にする時も。


千切りキャベツと
ブロッコリーは添えただけ！

ドレッシングで食べました。


料理とも呼べないような
超簡単で超質素な
貧乏飯メニューです！(･∀･)



ほうれん草は、
先日の残り物です。

茹でたほうれん草に、
砂糖・醤油・ゴマを混ぜた
タレをかけるだけ～！

簡単シンプルで美味しいやつ(^^)


こんな感じの、
昨日の晩ごはんでした。

現在の
予定メニュー表は・・・


ジワジワと
減ってきてますねぇ！！

（あと半分だ！！）


え、てことは、
あと１週間行ける！？

いや、そんなわけ...


今日は７日目。
１週間が経とうとしております。

今日は何を作ろうか...


夕方の気分で
決めようと思います(^^)

では、また更新します！