こんにちは(^^)


昨日の夜は、
帰りが遅くなる予定だったので、

一昨日の夜のうちに、
ちょっとだけ作り置き～！(^^)


まず１品目は・・・

ブロッコリー卵サラダ。

いつものやつー！(^^)

旦那の大好物なので、
ブロッコリーを買ったら、
ほぼこれを作ってる気がする。笑

最近、たまにブロッコリーが
特売で安くなるので嬉しい！(^O^)


ただ、今回のは、
ツナ缶入り。贅沢～

旦那の使いかけが残ってたので、
これに入れて使い切りました。


茹でたブロッコリーと卵を
軽く混ぜ合わせて、

マヨネーズ・塩胡椒・
鶏ガラの素・ゴマドレで味付け。

いつもコレに、
鶏ガラの素入れるっけ？笑

何かいつも気分で味付けするから、
毎回変わっております！(･∀･)


今回はツナも入れたし、
いつもとは少し違ったけど、
これも美味しかったでーす！(^^)


そして、２品目は・・・

豆苗の野菜炒め。


久しぶりに豆苗を
買ってみましたー！(^^)

なんで安いのに、
あまり買わないんだろ。笑

普通に好きなのに、
買い物する時に頭に浮かばないなぁ...

お店でも、何故か
目立たない場所に置いてあるし。笑


豆苗・玉ねぎ・もやしを、
塩胡椒・鶏ガラの素・マヨネーズで
味付けして炒めました。


これは、
温めて食べるつもりが、

冷えたまま食べたら、
サラダみたいで美味しくて、

結局、サラダとして、
冷えたまま食べてまーす！(･∀･)


もやしと豆苗で、
めっちゃシャキシャキ！

旦那も気に入ってくれて、
リピート決定！(^O^)


適当に気まぐれで、
初めての味付けとかで作った時に
成功したときテンション上がる。


豆苗の根っこは、
水に浸して育てまーす！


何故か、最近
全く買ってなかった豆苗。

また買おうと思います(^^)

豆苗のレシピ、
レパートリーに色々追加しなきゃ！


まだ残ってるので、
今日も食べまーす(^O^)


では、また更新します。