こんにちは(^^)


月初めなのに、
もう食材不足~!(・∀・)

明日あたり、
残金300円を持って、
買い物に行こうかな。笑


今日の晩ごはんが
悩ましいところですが...

昨日の晩ごはんは
こんな感じでしたー!
IMG_3620
●玉ねぎ・舞茸の天ぷら
●ブロッコリー卵サラダ
●豆苗野菜炒め



写真の撮り方の問題なのか...
ご飯がめっちゃ
少なく見える。笑

確かに、
ダイエットを意識して
ご
はん少なめにしたけど、
100g
入ってます!

(なんか50g位にしか見えないよね。笑)

ちなみに
雑穀米です。


ブロッコリーサラダと
豆苗野菜炒めは、
昨日のブログにも載せた
作り置きしてたやつ~!(^^)

昨日、なくなっちゃいました。

作り置きがあるって、
ほんと楽だよねー!(^O^)
IMG_3622

玉ねぎと舞茸の天ぷらは、
旦那からのリクエスト。

最近、玉ねぎの天ぷらに
めっちゃハマっている様子。

玉ねぎの天ぷらは、
定期的に旦那ブームが
訪れるやつなのです!笑

(以前は、ピーマンの
天ぷらにハマった時期も。)


安い食材で作れるものに
ハマってくれて何より!(・∀・)
IMG_3621

ただ、いつも使う
天ぷら粉を買ってなかったので、

米粉・片栗粉・卵・塩を混ぜた
衣を付けて揚げました~!


天ぷら粉とは違った
仕上がりになりますが、

「これも良い!」と
気に入っておりました(^^)


旦那的には、玉ねぎの天ぷらを
大量に揚げてほしいとのことです。笑

まぁ、食費も安く済むし、
揚げ時間も短くていいので、
私的には、有り難い
ブームでございます!(・∀・)

まぁ、ほどほどに
作ってあげましょーか。


また近いうちに
登場すると思われます!笑


では、また更新します(^^)