おはようございます(^^)


昨日の晩ごはんは、
久しぶりの“そうめん”

素麺を食べたのは
いつ振りだろう。

去年の夏の残りがずっとあったので、
食べきりましたー(^^)


昨日は、
野菜を乗せて、
「サラダそうめん」に！

●サラダそうめん
●えのき焼き
●アボカド


サラダそうめんには、
家にあった野菜を乗せました！

レタス・キャベツ・きゅうり・もやし。

きゅうりは塩揉みして水分を絞って、
もやしは軽く茹でて水分を絞っただけ。


この上から、
めんつゆ・わさび・ゴマドレを
混ぜたタレをドバッとかけて、

軽く混ぜながら食べるだけー！(^^)

夏には時々やるメニューです。


えのき焼きは、
えのきを大きめに裂いて、

にんにく・醤油に軽く漬けて、
片栗粉・米粉を混ぜて軽くまぶしたら、
油でカリッと焼くだけ～！

にんにく醤油は最強だよね(^O^)


アボカドは、
切ってワサビ醤油で。

久しぶりに食べたけど、
めっちゃ美味しかったー！


私も旦那も
アボカド好きで、

頻繁に買いたいけど、
あの小さいサイズで２００円とかするから、
なかなか買えなかったー！泣

でも、今回９８円だったので、
久しぶりに買えました(^^)

また安くなってほしいな。


こんな感じの晩ごはんでした！



最近の私のブログは、

毎日の食事、
お金を使ったら家計簿、
時々旦那の通院記録、

しか載せておらず、
これ以外に何を載せれば
良いのか迷子です。笑


最近、
仕事の空き時間などがあり、
時間潰しも兼ねて
ちょうど更新できるので、
そんなことも考えるようになりました。

前職の時とは、
大違いの状況だね。笑


ただ単に、
貧乏夫婦の記録を
残して行きたいだけなので、

全然このままでも良いのですが、
「最近、ごはんしか載せてないなー。」
っていう気持ちに...(･∀･)


お金に関しては、
今載せてる以上には、

入っても来なけりゃ、
使いもしないので、、、笑

お金が動かないから、
これ以上載せるものも無いし。笑

お金を使わないって、
ほんと変わり映えのしない生活なので、
載せられることがないという現実！(･∀･)


貧乏生活...
ってことならば...

あとは我が家の住居。

このめっちゃ古い家を載せていく？笑


写真では、
見て下さる皆様に
不快な思いをさせてはいけないと、
割かしキレイな部分しか
見せてないと思うけど、

実は、、、
めっちゃ古いんです！(･∀･)


引っ越した当初は築４５年。

そして、現在、
私達が住んで６年経つので、
築５１年！！！

まぁ、それを載せたところで...
っていう話ですが。笑


まぁ、このブログにも
レパートリーを増やせるように
考えてみまーす！(^^)


いつも読んで頂き、
本当にありがとうございます。


では、また更新します！