こんにちは(^^)


ここ数日、
バタバタしていたので、

ご飯も作り置きして、
同じものを食べ続けてます！笑 


それは、
カレーライスとサラダ。

時間が無くて、少ない材料で、
安く簡単にすぐ作れて、

数日間食べられるもの。


もうカレーしか
頭に出て来なかった！(笑)

カレーなら、何も考えずに、
パパッといけちゃうからね！(･∀･)


今回のカレーには、
玉ねぎと人参を。

いつも通りの
貧乏カレーでございます。笑


また玉ねぎを何個か貰ってたので、
玉ねぎ多めの贅沢感！(^O^)

これでも、
十分美味しいけど、

好きなカレールーで作ったものを
食べたい欲が出てきた。笑


そして、サラダも
作り置きしておいたので、

ここ数日、我が家の食事は、
何度もこの組み合わせでした！(･∀･)


サラダには、
キャベツとハムを。

ハムは、半額で買って
冷凍保存していたものを使用。


細かめにざく切りしたキャベツを
軽く塩揉みして水分を絞る。

切ったハムと混ぜて、

マヨネーズ・塩胡椒・
鶏ガラの素で味付け。

味付けは、我が家の定番で！


キャベツたっぷりで、
結構な量を作ったのに、

もう残り少なくなりました。

カレーも、
ほとんど無くなりました！(･∀･)



土日は、
冷蔵庫を整理して、

早めに使いたい食材を
まとめて処理していく予定です。

作り置き、
多めにしておきたい！(^^)


バタバタしてる時は、
作るのが大変なので、、、

温めるだけで、
すぐ食べれるものがあるだけで、
最高ですよね！(^^)


とりあえず、今回は、
カレーを作る材料があって
良かったです。笑


では、また更新しまーす。