おはようございます(^^)
昨日の晩ごはんは、
野菜たっぷりで作りました。
野菜たっぷりオムレツ~!(^O^)
そして、ご飯は雑穀米。
スープ系や副菜は、
節約のためにカット!笑

オムレツは、、、
キャベツ・玉ねぎ・もやし、
そして、厚切りハムを少しだけ。
(※厚切りハムは、
冷凍庫に大事に眠らせておりました。
眠らせすぎた。笑)
切って、炒めて、
塩胡椒・鶏ガラの素・中華だしで
味付けして、、、
薄く焼いた卵で、
包んで完成!(^O^)

綺麗に包めて満足!(^^)
片側だけ
フライパンの上で包んで、
もう片側は、
フライパンとお皿を使って、
クルンって感じで包む。
説明分かりづら...笑
卵2個を薄く大きく焼いたし、
中にもたっぷりめに入れたので、
巨大になりました。笑
中には、
炒めた野菜が~!

ソースは、
ケチャップ・マヨネーズ・
ソースを混ぜて、、、
オーロラソースをかけました(^^)
昨日の晩ごはんは、
こんな感じでした。
大満足!!(^O^)
使った、
キャベツ・玉ねぎ・卵は、
貰い物なので、、、
本当に感謝ですね!(^^)
でも、野菜炒めって、
結構野菜の量を使うので、
だいぶ減っちゃったー!(ToT)
今日の晩ごはんは、
何作りましょ。。。
では、また更新します(^^)

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