こんばんは(^^)


今日の晩ごはんは・・・

我が家の定番貧乏飯！


このブログにも
何度も載せてきましたが、

最近作ってなかったので、
久しぶりに！(^O^)


卵と玉ねぎだけで作れま～す。

何なら卵だけでもＯＫ！(^^)


玉ねぎを切って茹でる。

だしの素・薄口醤油・醤油・
砂糖・塩を入れて、軽く煮込む。

溶き卵を加えて、
ふわっと固める。

仕上げに、
生姜チューブを加えて、
軽く火にかけたら完成！

牛丼と親子丼の間
って感じのものです(^^)


これをご飯にかけて、
お好みで、ネギ・紅生姜・
一味までかけたら完璧すぎる。

何もかけなくても全然ＯＫ！(^^)


私は超つゆだく派なので、
超たっぷりかけまーす。笑


我が家の晩ごはん。

今日はこれだけでした～！

ちょっとおかわりはしたけど。


いつもなら、
他にも食べるけど、
今は極力ね・・・笑


食卓には、
この丼がポツンと...！(･∀･)


質素ですが、
めっちゃ大満足できる
我が家の定番メニューです。

困ったときには、
いつもこれ作ってます(^^)


旦那も気に入ってくれてるし、
また近いうちに作る予感。笑


まだ残ってるので、
明日の朝や昼は同じものかな？笑

では、また更新しまーす(^^)