こんばんは(^^)
先ほどの記事で、
パンが半額で安かったと
載せましたが、、、
パン以外にも、
安かったものが!(^^)
それは・・・
なす・玉ねぎ・さつまいも。
これ全部1個50円でした!(^O^)

茄子4本・玉ねぎ3つ・
さつまいも4つを買いました。
合計550円。
玉ねぎは、新玉で大きめ。
茄子は、少し細めだったけど、
綺麗だったので多めに4本!
さつまいもは、、、
ずっと旦那から焼き芋が食べたいと
リクエストされておりましたが、
最近、時期的に
さつまいもが売ってなくて、
売ってても綺麗じゃなかったり、
めっちゃ小さくて高かったり・・・
今回のは、
小さすぎず、食べやすそうな
良い感じのサイズだったので、
4つ買ってみました(^^)
帰って、さっそく、
焼き芋にしましたー!

久しぶりに、
焼き芋用の土鍋を。
水に濡らして入れて、
50分くらい、
中火 → 弱火にかけて完成。
良い感じに
出来上がりました!(^O^)
少しねっとり系だけど、
ホクホク感もある感じ。

焼けてきた時の匂いの感じが、
あまり甘くないかなー...
やっぱり時期外れだよねー...
なんて思ってたけど、
普通に甘くて美味しかったです!(^^)
旦那も大喜びで、
「晩ごはんはこれで良い!」
と言っております...(笑)
どんだけ食べたかったんや!(・∀・)
まぁ、私は楽だから良いけど。笑
しばらくは、この焼き芋も
ちょこちょこ食べていきまーす!
では、また更新します(^^)
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