こんばんは(^^)


先ほどのブログにも書いた通り、
昨日はバタバタな日でした。


それが分かっていたので、
朝のうちにご飯を炊いておいて、

塩おにぎりにして
冷蔵保存しておりました!(^^)


この時期になると、
常
温保存ができないのが
本当に
不便です。

朝ごはんは、握りながら
たまに
パクパクして終わり。笑


そして、
先日、半額で購入した
手羽先を解凍しておりました!


帰ってから、
疲れてたけど、
パパッと揚げ物を。

揚げ物って大変だけど、
何も調味料などを考えずに
ただただ揚げるだけなので、
楽っちゃ楽なんですよね~!笑



手羽先は、
塩胡椒をした状態で
冷凍保存していたので、、、

(※左側のやつ。)
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あとは、
米粉を軽くまぶして
少なめの米油で揚げるだけ!(^^)


手羽先って、
意外と短い時間で
火が通るので
割と
楽なのですが、

今
回の手羽先は、
サイズ感が
大きめだったので、
いつもより長く
揚げておきました!


そして、
手羽先の唐揚げを
塩おにぎりと一緒に。
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超シンプルで質素な
晩ごはんとなりました!(・∀・)


でも、我が家にとっては
久しぶりの
お肉なので・・・

贅沢なのでありますっ!笑


半額品の手羽先を使ったので、
1本あたり35円!(^^)

(私は3本食べたので、105円。)
(旦那は5本食べてたので、175円。)


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1本1本が太くて分厚くて、
めっちゃ肉汁ジューシーでした。

安くて大満足できたので、
良かったでーす!(^O^)


また半額品を狙って
買い物に行かなきゃ。笑

今月は、
食
費がヤバイので、
また
来月にでも...


では、また更新します ♪