こんにちは(^^)


昨日の晩ごはんも
いつも通り、、、

スカスカの冷蔵庫から、
残ってた食材を集め、、、


我が家の冷蔵庫に、
この３つの食材が残っておりました！

豆腐・卵・もやし

合計１３２円分の食材。


これを使って、、、
お好み焼きを作りました(^^)

ざっくり短めに切ったもやし、
軽く潰した豆腐、卵を混ぜて、

少し米粉を混ぜて、
だしの素・白だしで味付け。


これをフライパンで焼くだけ～！(^^)

米粉を少なめにして、
柔らかくしたので
ひっくり返すが大変でした。

フライパンに全集中モード！笑


焼き上がりの写真を
撮るのを忘れましたが、、、

完成はこちら。

ソース・マヨネーズ・かつお粉・
青のりをかけたら完成！(^O^)

生地にも、
出汁で少し味を付けてるので、
ソースは少なめで。


断面はこんな感じ！

ソースとマヨネーズが絡んでしまって、
めっちゃ分かりにくい...笑


昨日の晩ごはんは、
これだけにしましたが、

ボリュームたっぷりでお腹いっぱい(^^)

豆腐ともやしでヘルシーだし、
大満足できました！(^O^)



１３２円の食材で、
２枚できたので、、、

１食６６円ですね(^^)

（※計算しづらいので、
調味料は含めておりません。）


今日の晩ごはんは、
何作ろうかな ♪

また更新しまーす！