こんにちは(^^)


昨日の晩ごはんは、
めっちゃ久しぶりに
ハンバーグ！(^O^)

捏ねながら、
久しぶりの感覚を感じました。


合挽き肉を半額で買えたので、
ハンバーグに決定！

いつもは、
鶏むねミンチを使ったり、
豆腐も入れてカサ増ししたり、

節約ヘルシーハンバーグですが、
今回は、合挽き肉と玉ねぎで、
贅沢ハンバーグでした～！(･∀･)


そんな昨日の晩ごはんは・・・

●ハンバーグ
●キャベツ
●卵スープ


ハンバーグは、
合挽き肉・玉ねぎ・
塩胡椒・牛乳・卵・パン粉で
ごく一般的なやつ。

丸めて、焼く！


両面をしっかりめに焼いて、
中にもある程度火が通ったら、

水・醤油・砂糖・
ケチャップ・ソースを入れて、、、

デミグラスソースで
仕上げに軽く煮込んだら完成！(^^)


久しぶりのハンバーグ、
柔らかくて美味しかったでーす ♪


あとは、
簡単にいつもの卵スープ。

味付けは、コンソメ・鶏ガラの素。


節約貧乏スープ！(･∀･)

我が家の
超定番スープです。



シンプルな食卓でしたが、
ハンバーグのおかげで贅沢感...(^^)

大満足できました ♪



また合挽き肉を
安く買えたらいいな。

では、また更新しまーす！