おはようございます(^^)
急に寒くなったからか、
寝不足や疲れが積み重なったからか、
偏頭痛に襲われ、
ダウンしておりました...(ToT)
油断した頃にやってくるんですよねー。
あの嫌な痛み。泣
21日、火曜日は、
旦那の通院日でいつものように、
遠くの病院まで行ってきました!
いつも帰りは夜なので、
帰宅後、簡単に晩ごはん。
今回の晩ごはんは・・・
この激安だった生めんを使って!

(賞味期限が切れちゃってるけど、
大丈夫な範囲までは気にしません。笑)
特売で98円だったものが
更に3割引きで、68円。
1人分、23円。
やっぱり生麺は美味しいよね~ ♪
そして、豆腐と
麻婆豆腐の素を使って...!

麻婆豆腐麺にしましたー!(^^)
麻婆豆腐を作って、
茹でた生麺の上に乗せるだけ。
あとは、ネギをかけると最高 ♪

麻婆豆腐には、
挽き肉は入れずにシンプルに。
(ただ高くて買えなかっただけ。笑)
麺にかけるので、
ちょっと濃いめにする為に、
白だし・ゴマ油・ラー油、
水溶き片栗粉を少し追加して
作りました!(^^)
素を使うって、簡単で最高 ♪

そして、チルド焼売も。
電子レンジでチンするだけー!
ポン酢とラー油をかけて簡単に。

通院日だった日は、
帰りも遅くなるし疲れてるので、
簡単に作れるもので済ませがち。
作り置きや、前日の残り物、
インスタントラーメンなどで
済ませる時も全然あります!(・∀・)
今回は、少し作ったので、
まだ頑張った方ですね。笑

そして、食べ終わって、
お風呂も済ませた頃に
偏頭痛に襲われましたー!(ToT)
仕事中は、頭痛薬で
どうにか乗り切ってますが、、、
内職が全然できてません。
さすがに溜まり過ぎてヤバイので、
今日はやろうと思います!
会社作業での内職は
今日まではお休みしようかな。
今週ずっと行けてないやー。泣
急に寒くなったので、
衣替えや、冬の布団も出さなきゃだし、
やることいっぱいだー!(ToT)
がんばります ♪
では、また更新します。
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