おはようございます(^^)
あっという間に月末ですね。
今月の生活費予算も今日まで!
相変わらず、
ギリギリでした~!(・∀・)
内職を始めてから、
急に時間が無くなってしまい、
我が家の家計簿が
殴り書きメモ状態になっていたので、
見た目が分かりにくくて、
ずっとブログには載せられず...笑
(まぁ、使い方や金額は、
いつもと同じなので変わり映えなし。笑)
来月分からは
またちゃんと書いて
載せていきます ♪
内職での収入もプラスされることにより、
来月からは生活費を上げます!(^O^)
生活費予算を上げるの、
いつ振りだろう。。。
今日までは、10月分で
しっかり乗り切りまーす!(^^)
なので、
昨日の晩ごはんは・・・
いつもよりも
更に貧乏メニュー!?
いや、食材費で考えたら
いつもくらいだとは思いますが。

●お味噌汁
●かまぼこ卵焼き
●納豆ごはん
質素ですね~!(・∀・)
豪華さゼロでございます。笑
でも、お味噌汁は、
いつもより豪華ですよ~ ♪
玉ねぎ・人参・じゃがいも・
しめじ・薄揚げを入れて具沢山。
この食材を使って、
おかずを作る予定でしたが、
寒かったこともあり、
お味噌汁メインの発想に至りました。笑

お味噌汁に食材を使った分、
おかずは質素にね!(・∀・)
ってことで、
半額で購入した
蒲鉾を使って簡単に1品。
卵で挟んで焼くだけ~!
味付けは、今回は、
塩胡椒を軽くかけただけ~。
いつもは、
卵を出汁や塩で味付けするか、
味付けせずに焼いて
ケチャップ・マヨネーズで食べたり...
ですが、久しぶりに作ったら
失敗しました...(ToT)
フライパンに卵を入れて、
蒲鉾を並べて少し焼いたら、
また上から卵を流して挟んで焼く。

そうやって、
卵をくっつけて焼くのに...
忘れてて、うっかり
最初に卵を全部入れてしまった!笑
なので、上手く卵で挟めず、
卵と蒲鉾が剥がれてしまいました~!(・∀・)

まぁ、口に入れたら
一緒なんだけどね。笑
味はいつも通りなのでOK!
そして、
納豆が食べたかったので、
納豆ごはん。
我が家は、ひきわり派です ♪

こんな感じの、
質素な晩ごはんでした~!(^^)
でも、
具沢山お味噌汁で満足感高めだし、
お腹も心も満たされて十分 ♪

1人分の食材費は、
お味噌汁を何食分も多めに作ったので、
ちょっと計算が難しいけど...
150円くらいかな?
お味噌汁は、
まだ残ってるので
今日も食べまーす!
今月最後の晩ごはんは
何を作ろうかしら... ♪
では、また更新します(^^)
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