おはようございます(^^)


昨日、夕方に
ブログを書きかけたまま
更新できておらず... 

その内容となりまーす。。


今日は、
午前中に職場行って、
午後は在宅勤務~ ♪

お昼ごはんを食べる前に、
ダッシュで仕事を終わらせて、
15時過ぎに遅めのランチ!


作るのも面倒だったので、
昨日の残り物を温めただけ。
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昨日の晩ごはんのおかずは、
●のり塩キャベツ焼き
●コンソメポテト
 でした ♪


キャベツとじゃがいもがあって、
何を作ろうか迷った結果、、、

完全なる思いつきで料理!(・∀・)


あおさの賞味期限が
近付いてて気になってたので、、、

キャベツ焼きは、
キャベツを適当にざく切りして、
米粉・片栗粉・白だし・
あおさ・塩・水
を入れて混ぜる。

あおさはたっぷり ♪
そ
れ以外は少なめで。
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それを適当な大きさで焼くだけ~!


極力ヘルシーに作りたくて、
米粉や片栗粉は出来るだけ少なく。

更に、油も使わずに焼きました(^^)
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ひっくり返しながら、
火を通してこんがり焼けたら完成。

のり塩きゃべつ焼きー!!


片栗粉も入れてるので、
超モチモチで美味しかった!(・∀・)

あおさの風味も効いてて、
のり塩味で正解でした ♪

あおさも使い切れてスッキリ。
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コンソメポテトは、
超シンプルに・・・

じゃがいもを切って焼いて、
コンソメで味付けしただけ~。

じゃがいもホクホクで
大好きなやつー!(^^)

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完全に、ポテトチップスの
コンソメ味って感じです。笑

こちらも油は使わずに焼いて、
極力ヘルシーに。

焼く時に少し水を入れて、
時短で火を通しました。


残り物の食材で
適当に作ったおかずでしたが、

大成功でしたー!(^O^)


多めに作ったので、
翌日のお昼も食べれて最高 ♪

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具材はキャベツだけで、
安くてヘルシーだし、、、

もちもち食感が大好きなので、
リピートしま~す!(・∀・)


そろそろ買い物に行かないと、
完全に食材不足ー!!

では、また更新します(^^)