おはようございます(^^)


昨日は、
ようやく料理しました ♪

色々作る予定で買ってた食材たちを、
もう一気に使い切るつもりで...

冷蔵庫の整理も兼ねて。


でも結局、内職に追われて、
時間に全然余裕はなく、、、

（内職会社の事情で、
とんでもない量の納品数に追われております。）

（どこまでやれるかは分かりませんが、
稼ぐために、私は気合いで引き受けたぞ。笑）


予定してたメニューを
何品も作るのは諦めて、、、

２品を大量に作りました！(･∀･)


今回作ったのは、、、

シチュー＆煮物

(組み合わせが微妙なことは、
気にせずスルーで...笑)

最近私が食べたかった
この２品を、特大鍋たっぷり、
大量に作りましたー！(･∀･)

２人暮らしとは思えないレベルの量。笑


今週は内職三昧なので、
これを食べて過ごそうと思います ♪

その為に、具沢山の
栄養満点シチューにしました！


具材は、
じゃがいも・人参・玉ねぎ・
キャベツ・しめじ・鶏肉・ブロッコリー。

（一般的には普通かもしれませんが、
我が家のいつもの貧乏飯と比べたら、
超贅沢な一品なのです。笑）

牛乳も多めに入れて、
いつもよりクリーミーに ♪

シチュー大好きなので、
毎日これでＯＫ！(･∀･)

ようやく念願の
シチューが作れて大満足 ♪


そして、煮物は、、、

大根・ウインナー・薄揚げで
鍋たっぷりに。

超巨大な大根が
１本１５０円だったので、
全部切って使いましたー！(･∀･)


そこに、
先日半額で購入したウインナーも。

そして、
切って冷凍保存する予定だった
半額で購入した薄揚げも
たっぷり入れちゃいました！

染みしみ薄揚げ、
おいしいよねー ♪

味付けは、いつも通りの、
だしの素・白だし・薄口醤油で。


たった２品だけど、
食材を贅沢にたっぷり使って、
大量に作ったので、、、

数日間は、
これを食べて過ごしまーす！(･∀･)


特売の安い食材だったり、
半額品ばかりを使ってるので、
想像以上に安く済んで満足満足 ♪

冷蔵庫もスッキリした ♪


今週は、
ひたすら内職です。。。

気合いだ！！！


では、また更新します ♪