こんにちは(^^)


２週連続旦那の通院を乗り切り、
小麦アレルギー疑惑が晴れました！

結果、アレルギーなし！(^O^)


謎の体調不良の原因...

現在は、別の原因が浮上し、
新たな対策を始めております。。

（それはまた別記事で。）


ということで、
小麦粉解禁！！！

２ヶ月頑張った、
グルテンフリー生活が
ようやく終了しました。


いや～、、
大変だった。泣

旦那はもっと辛かっただろうけど、
正直私もめっちゃ大変だった。

スーパーに行っても、
買えるものがない！(ToT)

小麦粉に加え、
香辛料も避けていたので
もう本当になかった。


小麦アレルギーの方って、
もう本当に大変だと痛感しました。泣

ほんとにビックリするくらい
何にでも小麦が入ってる。。

そして、小麦を避けると、
めちゃめちゃ食費がかかる。泣


食材を買って料理しても
使える調味料が限られてしまうので、
同じような料理や味付けになるし。

いや、料理ができる時は
まだ全然良いのですが、、

時間が無い日などの、
簡単にちょっと食べるものが
なかなか無い。。


旦那も、毎回食べるものを
考えるのが面倒になってしまい、

食後に体調不良になるのも嫌で
どんどん食べる量が減って心配だったし、

確実に栄養は偏ってたと思う。



旦那も自分で考えて
色々作って食べてくれてたけど、

私も極力、
料理する時間を確保して、
できる限りは作っていました。


しかし、そうすると、
他の時間が足りなくて、、

食費が上がってるのに、
収入が減ってしまうという事態で、

自暴自棄になりそうでした。笑


途中から、
この体調不良は
小麦アレルギーが原因ではないな...
ってことに気付いたのですが、

検査して結果が出るまでは、
とりあえずやってみよう！

ということで、
２ヶ月頑張りました(^O^)


そして、
小麦粉が解禁された今、

買い物がめっちゃ楽になったー！！

買うものや作るものを
考えることも苦痛じゃなくなった！(^O^)

買い物も楽だし、
食費も安く収まるし。


そんな昨日の晩ごはん！

焼きそば＆豆腐卵スープ

いつ振りの焼きそばでしょうか...！(･∀･)


玉ねぎ・人参・もやし・
ウインナーを入れて具沢山に！

久しぶりの麺に、
旦那はちょっとビビりながら食べてた。笑

でも、食べ始めたら、
感激しておりました！(･∀･)

麺が食べたい...って
ずっと言ってたもんなー。


あとは、
豆腐と卵のスープ。

崩した豆腐と溶き卵を入れて、
味付けは鶏ガラの素とコンソメ。


豆腐とろとろで美味しい。
最近よく作るやつ ♪



こんな感じで、
めっちゃシンプルな晩ご飯だけど、

我が家にとっては、ある意味
大満足な感激するメニューでした。笑


まぁ、小麦アレルギーでは
なかったとはいえ、、、

体のためには、
グルテンフリーが良いと思うので、

今回のことをキッカケに
少しは控えつつ、、

時間と家計に無理のない程度に
考えていきたいと思います(^^)


では、また更新します ♪