こんにちは(^^)

3連休2日目です!


1日目の昨日は、
内職の納品に行って、
食料品の買い物に行って、

家の食材整理をして、
お料理タイム!(^O^)


作り置き3品作ったので、
晩ご飯は豪華になりましたー ♪

そんな昨日の晩ごはん・・・
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●シイラのムニエル
●スパサラ
●かぼちゃの煮付
●もやしのゴマ和え


シイラのムニエルは、
味付け済みで焼くだけのもの。

半額だったので、
お安く買えました!(^^)

味付けは、オリーブオイル、
バジル、レモン
って感じだったかな。
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久しぶりのお魚、
美味しかったでーす ♪

魚大好きだし、
めっちゃ
食べたくなるけど、
最
近あんまり半額になってないし、
高くてなかなか手が
出ないのよね。。(ToT)


そして、こちらの3品は、
作り置きメニューで、
多めに作りましたー!(^^)
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スパサラには、
キュウリと人参とツナを。

味付けは、
マヨネーズ・塩胡椒・鶏ガラの素を少し。


旦那の体調不良期間は、
ずーっと作ってなかったので、

久しぶりのスパサラでした ♪

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スパサラ大好物の旦那が
久しぶりに食べて感動してた。笑

スパサラを
ドカッと多めに作っておけば、

昼でも夜でも、
しばらく食べてくれるから、
私的にはめっちゃ楽なのです!(・∀・)


今回は、ちょっと具材の量をケチって、
麺多めにしちゃいました。笑

お腹に溜まるから良しとしましょう ♪

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かぼちゃの煮付も、
めっちゃ久しぶりに作りましたー!

最近は、かぼちゃを買うと、
サラダか天ぷらか...って
感じだったので、
久
しぶりに煮付けに ♪


砂糖・醤油・酒・みりんで、
ごく普通の作り方です(^^)

たまには良いですね。

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もやしのゴマ和えも、
ちょっと久しぶりかな?

水と白だしで茹でて、
水分を軽く切って、
すりゴマをまぶすだけー ♪


めっちゃシンプルだし、
節約の味方ー!(^O^)

冷やしても美味しいので、
これからの夏にピッタリ ♪


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こんな感じで、
簡単メニューばかりですが、
作り置き3品完成!

いつまで持つかなー。


たくさん作った日の晩ご飯は、
自然と豪華になります!(・∀・)
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毎日こんなに
品数多くは作れないので、、

せめて作った日くらいは、
全種類をちょっとずつ出します。笑


旦那も大満足してくれて、
こちらも大満足 ♪


もうずっと一緒に居て、
何度も食べてるものばかりだけど、

「全部美味しい!」の言葉が
毎回どれだけ嬉しいことか...泣

毎日毎日、
美味しい
美味しいって
何
度も言ってくれて、
ほんと
ありがとうだよー!!


まだ食材もあるし、
時間があれば他にも作ろうかな ♪

では、また更新しまーす(^^)