2019年01月11日

【貧乏飯】貧乏人の朝ご飯とは！？

今日の朝は、
何故かお腹ペコペコでした。

たま～にあるやつ！

そんな時は、
ガッツリ食べますよ(^^)

お金をかけずに、
ボリュームたっぷり朝食です！

貧乏人は、朝ご飯に、
食費を掛けてられません！(笑)

同じ職場の人が、
毎朝必ずコンビニで、
朝食と珈琲を買って来るんです。

毎日朝食だけで、
300円～500円！

いや、私たち夫婦の
１日分の生活費ですがな！(笑)

どこにお金を使うかは、
もちろん自由だし、
全然良いんですよ！

羨ましいくらいです(^O^)

しかし、
私たち貧乏夫婦には
夢の食生活ですね！(笑)

しっかり現実をみて、
身の丈に合った生活をね...(^^)

そんな、貧乏人の
今日の朝ご飯とは・・・

現実は、こんなもんですよ！(笑)

●目玉焼き丼
●ヨーグルト

１個５円の半額品の卵を
２個使って１０円。

半額のヨーグルトは、
１個１３円。

合わせて、２３円で
朝食が終わりました！(^^)

貧乏人の朝ご飯は、
こんなもんですよ(笑)

半熟卵に、
塩胡椒と醤油を少し・・・

炊きたての新米の上に
どーーーん！！！

これが美味しいのですよ(^O^)

シンプルだし、
安上がりだけど、
めっちゃ美味しいやつ！

たった２３円で
ガッツリ満腹になれて、
朝から幸せな私でした(^^)

さて、お仕事行ってきま～す！

2019年01月10日

【貧乏飯】半額品を食べ尽くす！！！

おはようございます(^^)

今日は何だか暖かい気が...

ファンヒーター無しで
過ごせています。

灯油が無くなりそうだから、
そろそろ買いに行かなきゃ！

面倒なんですよね～。

灯油を買う時は
絶対に旦那を連れて行きます。

重いから...(笑)

「重くて持てない～！」
とか可愛い子ぶってるけど・・・

あれ頑張れば
普通に持てるよね！(笑)

まぁ、旦那の前では
持てないフリ...(笑)

上手に使わなきゃね(^^)

昨日の貧乏飯！！！

年末年始に体調を崩してから
全然料理が出来なかったので、
久しぶりに載せるかな。

とは言っても、
ちゃんと料理してない！(笑)

昨日は特に・・・

昨日ブログにも載せた
半額品の数々・・・

それを大いに活用しました。

むしろ、
半額品しか使ってません(･∀･)

お得に手抜きを
させて頂きました(^O^)

それがこちら。

●明太子ペペロンチーノ
●おでん
●ピーマンの天ぷら

これ全て半額品を使ってます！

使ったものはこちら。

昨日のブログに、
金額内訳も載せていますが、

１人前９８円で完成！(^O^)

１人１食９９円以下を
目標にしているので・・・

ギリギリーーー！(笑)

まぁ、ギリギリでも
クリアしていれば良し(^^)

混ぜるだけ！
温めるだけ！
揚げるだけ！

いや～楽でした(笑)

見事な手抜きご飯になったけど、
美味しかったし、
たまには良いでしょ！(^O^)

半額品に感謝！！！

2018年12月26日

【貧乏飯】貧乏人のクリスマスディナーとは？！

先ほどの記事で、
クリスマスは質素に過ごす。

と書きましたが・・・

その証拠に、
我が家のクリスマスごはんを
載せちゃいます(^^)

いつも我が家の食事は、

１人１食９９円以下を
心掛けておりますが・・・

せめてクリスマスだけは。と思い、
食材費は気にせず作りました(^^)

とは言っても、
高い食材は買いません。

いつも通りに
安く買った食材だけで、
作った結果・・・

やっぱり貧乏飯からは
抜け出せませんでしたー！(笑)

そんな我が家の、
クリスマスの晩ご飯！

いつもと変わらない食卓。笑

いつもより１品増えたくらい。

●レタスたっぷりスパサラ
●豚しゃぶのネギ塩ダレ
●ジャーマンポテト

やっぱり我が家は、
聖なる夜も貧乏飯でしたー(笑)

そして、私の大失敗！！！

せめて雰囲気だけでもと思い・・・

本当は、スパサラのトマトの間に
星形の人参を並べるはずだったの！！！

それなのに私は、
人参全てをスライスして中に
混ぜてしまいましたー(泣)

あそこに星形が入るだけで、
絶対雰囲気が違ったはずなの！！！

めっちゃ後悔！！！
私のバカバカーーー！(笑)

せっかく若干、
クリスマス仕様にする予定が、
結局いつもと変わらない
貧乏飯となってしまいました。

まぁでも、いつもよりかは
食材費が少し多めかな(^^)

外食は出来ないけど、
お家で映画を見ながら
まったりクリスマスを過ごしました。

今年も幸せハッピーな
クリスマスでしたとさ(^^)

2018年12月21日

【貧乏飯】何でもありの貧乏料理！

こんにちは(^^)

今年も残すところ、
あと１１日。

今年が終わるという実感が
全く無いまま、
毎日が過ぎていく。

もっと焦ろう！！！(笑)

今年やり残したこと。
考えても分からない(笑)

でも、流されるままに
年を越すのではなく、、、

しっかり実感しながら
年越しできるように、

2019年１月１日、
新たなスタート地点に立てるように、

年末までに、
自分自信をしっかり
見つめ直しておきます！(^^)

人生は短いですからね。
（正直、５倍くらい欲しい。笑）

せっかくの人生、
有意義に使わないと！(^O^)

昨日の晩ご飯を載せます。

相変わらずの貧乏飯ですが・・・
昨日は、更にひどかった(笑)

とりあえず、写真を。

●お好み焼き
●マカロニサラダ

このお好み焼きは、
たこ焼きの粉で作りました。

具は、ハムとコーン。

祖母の家に行ったら、
ハムとコーンを貰いました！(^^)

祖母の家に行くと、
とりあえず、ある物を
何でもくれるスタイル！(笑)

何でも嬉しいので、
本当にいつも感謝です(^O^)

そして、何作ろうかなーと悩み、
急に思い付いたのが、、、

お好み焼き風のやつ！

たこ焼きの粉の粉があったので、
たこ焼きにしようと思ったけど、
面倒だったので、お好み焼き風に！(笑)

お肉もキャベツなども無かったので、
変な創作料理みたいになった(笑)

でも、生地がもちもちで、
コーンの食感が良くて、
結構美味しかったです(^O^)

マカロニサラダにも、
コーンを入れて１缶使い切りました。

あとは、贅沢にツナも投入！(^^)

貧乏な我が家にとっては、
ツナは贅沢品の部類です(笑)

そんな感じで、貰い物を使った、、、
思いつきの創作料理でした(^O^)

2018年12月18日

【貧乏飯】貧乏人の朝食は、お金を掛けず適当に。

おはようございます(^^)

結婚した頃から、
旦那さんに言われていること。

それは・・・

「豚の角煮が食べたい。」

作ってあげたい気持ちは
山々なのですが、、、

私は、豚肉の脂が嫌いなんです(笑)

なので、脂だらけの
豚の角煮は、、、
食べた事がありません！(笑)

そんな私が作れるわけない。

食べたこと無い人が、
味見しても正解が分からない。
むしろ、味見すら
したくないレベル(笑)

っていう理由で、
今まで拒否ってきました。

でもさすがに、
何年も何年も
定期的に言われると・・・

そろそろ作ってみようかな。
...という気持ちに
なりつつあります！(^^)

旦那リクエストの
豚の角煮を作ってあげられる日は、
果たして来るのか！？

っていうどうでもいい話は
さておき・・・

昨日は、ランチを
載せてみました(^^)

なので、
今日は朝ご飯を！

っていっても・・・
載せる程ではありません！！！

なんせ、昨日の晩ご飯の残りもの。
それをそのまま食べただけ(笑)

昨日の晩ご飯メニューだった、
高菜チャーハン！！！

（高菜が黒くて、ひじきに見える。笑）

朝ご飯は基本的に、
晩ご飯の残り物です。

だから、何でもありです！(笑)

余り物が何もなければ
食べない時もあります。

スープ１杯しか残ってない時は、
そのスープ１杯だけとか。

何もないけど、
何か食べたい時には、
卵かけご飯とか納豆ご飯とか。

もう朝ご飯は、
本気で適当なのです！！！(笑)

なので、
今まで朝ご飯を載せることは
あまり無かったんです。

でも、昨日の晩ご飯を載せてないから、
今日は朝ご飯を載せてみました(^^)

でも、よく考えたら、
これぞ貧乏飯なのかも。

これからは、
ちょくちょく載せていこうかな(^O^)

ゆで卵１個の時とかもあるけど、、、
それも貧乏飯らしくて良いかも！(笑)

では、また載せます。

2018年12月18日

【貧乏飯】貧乏人の２５円ランチをご紹介(^^)

こんばんは(^^)

今日も明日も、
お昼からのお仕事なので、
生活リズムが狂ってるー！(笑)

こんな夜中から
ブログ更新の始まりです。

早くテラスハウスを見たいけど、
寝る前に見る予定なので
まだ我慢！(笑)

予告を見てしまって、
更に見たくなりました。

じゃあ、早く見ろよってね(笑)

今日は、お昼からお仕事だったので、
割とゆっくりランチタイム(^^)

たまに、質問で、
「朝とかお昼は何を食べてますか？」
って聞かれますが・・・

たいした物は食べてません！(笑)

今日は、これでした(^O^)

納豆ソーメン！！！

簡単でサッパリつるっと
いけるやーつ！(^O^)

素麺茹でて、納豆混ぜて、
納豆のタレ・めんつゆ・少し醤油
（お好みでわさびを溶いて）
で味付けするだけー！

素麺は、夏の終わりに
在庫処分セールで
激安で購入しておいたもの。

１kgで１００円でした。

１０束入りなので、
１束使用して１０円分。

納豆は３パック４６円なので、
１パック使用して１５円分。

（ちなみに私は、ひきわり派。笑）

合わせて２５円で完成した
激安ランチなのです(^O^)

本当は夏にオススメだけど、
冬でも暖かい場所で食べるなら
全然あり！！！

夜も貧乏飯ですが、
お昼は更に貧乏飯でーす(^O^)

朝食や昼食も
また載せていきます(^^)

2018年12月16日

【貧乏飯】チキン南蛮。１人前１１５円で完成！

【本日の貧乏飯】
のお時間です！！！

あ、別に待ってないよね(笑)
調子に乗りました(笑)

自己満の更新にお付き合い頂き、
ありがとうございます(^O^)

はい、というわけで、
今日の晩ご飯を
載せていくのですが・・・

今日は、ショックな事に・・・

目標としている、
１人１食９９円以下を
オーバーしてしまいました。

反省中・・・(>_<)

いつも計算しながら
使う食材を決めているのですが、
計算が適当過ぎて・・・

たま～にやっちゃいます(笑)

今日の問題点は、
お肉をいっぱい使った事と、
残ったブロッコリーを
全部使ったこと。

まぁ、そんなケチケチせずに、
気楽にいきまーす(^O^)

それに、旦那さんが
たまにおかわりする時は、
自然とオーバーする事になるしね！(笑)

そんな今日の晩ご飯はこちら。

●チキン南蛮
●ブロッコリー
●卵スープ

１人前１１５円でした(^^)

目標より１５円オーバーだったけど、
そんな事もう全然気にしない！(^O^)

１人分の食材費内訳は・・・

●鶏もも肉　６０円
●卵(タルタル用)　２０円
●ブロッコリー　３０円
●卵(スープ用)　５円
●ねぎ(自家栽培)　０円

合計１１５円でした。

オーバーした分、
確かにいつもより
量が多かった！(笑)

旦那さんから、
「今日のタルタルソース、
今までで１番美味しいかも！」
のお言葉頂きました(^O^)

まぁ、いつもと作り方は
変わらないんだけどね...(笑)

分量がバッチリだったかな(^O^)

細かいことは、
気にせず素直に喜ぶ！！！

そして、調子に乗って、
次は失敗するパターンよ！(笑)

気を付けます。笑

南蛮酢が染み染みで、
今日の貧乏飯も、
美味しかったでーーーす(^O^)

2018年12月15日

【貧乏飯】１人前９２円で完成！食費の節約方法とは。

こんばんは(^^)

旦那はもう
寝ちゃいました。

私も早めに寝ようと思ったけど、
まだ眠くないので・・・

何しようかな～(笑)

一人で夜更かしは、
だいぶ久しぶりだ！

映画でも見ながら
のんびりしようかな(^O^)

でも、見始めたら
すぐ寝ちゃうパターン。
私のあるあるです(笑)

今日の晩ご飯は、
半額で購入した
手羽中を使いました(^^)

それがこちら～！

おかずは、ワンプレートに。
上から撮ったから、
少なそうに見えるけど、、、

横から見たらてんこ盛りで、
結構なボリュームでした(^O^)

●手羽中の竜田揚げ
●マカロニのツナマヨ和え
●ブロッコリー

１人分９２円で済みました！

お肉が半額品だったおかげで、
毎食の目標としている
「食材費１人９９円以下」
を無事に達成(^O^)

１人分の食材費の内訳は・・・

●手羽中　５０円
●ブロッコリー　２０円
●マカロニ　９円
●ツナ　１３円

合計９２円

基本的に激安の食材しか
買わないようにしているので、
自動的に１食分が安くなります(^^)

食材を買う時の目安は、
１品１９９円以下のもの。

そして、
せっかく食材を安くで買っても、
１回でたくさん使ってしまうと、
結局は食費が高くなるので、、、

１人１食９９円以下を
目標として作っています。

だいたいですけどね(笑)

食費の節約ポイントを
よく聞かれますが、、、

これが１番効いていると
思います(^O^)

自動的に、品数や
中身の具が減ってしまうので、
あまりオススメはしませんが...(笑)

我が家は大人２人だから
出来てるだけだと思います。
子供には沢山栄養を摂ってほしいから
こんな節約はしてられない！笑

でも、子供を産むまでは、
引き続きこんな感じで
食費を抑えていきます(^O^)

2018年12月12日

【貧乏飯】やばい！完全に食材不足！

こんばんは(^^)

今週、３日連続
お金を一切使ってません！

さすがに食材不足です。

冷蔵庫も冷凍庫も食品棚も、
空っぽ・・・(笑)

今日は、
かろうじて残っていた食材を
使い切りました(^^)

明日はさすがに
買い物に行きます！

もちろんPeyPeyが使えるお店に。
２０％得してきまーす(^O^)

明日は、旦那も連れて行って、
少しまとめ買いする予定。

まとめ買いする時には、
荷物持ちとして
旦那を連れて行きます(^^)

こういう時、
平日でもいつでも
家に居る旦那さん。
めちゃ助かります(笑)

という訳で、
今日の晩ご飯は・・・

質素！！！笑

まぁ、いつも質素ですが、
今日はいつもに増して
物足りない感・・・(笑)

まぁ、これぞ貧乏飯ですよね(^O^)

●キャベツとウインナーの卵炒め
●ワンタンの皮だけスープ

キャベツ半分とウインナーを
鶏ガラの素などで炒めて、
卵を絡めて完成！

ウインナーは少ししか無かったので
小さく切って多く見せた。笑

ワンタンの皮だけスープは、
以前ブログにも載せたやつ。

ワンタンの具は詰めずに
皮だけをぶち込んだやつ。笑

ワンタンスープの
とろとろ感は１００点(^O^)

質素な貧乏飯だけど、
今我が家が１番優先している事は、
お金を使わないこと。

なので、全然ＯＫ！(^O^)

お腹いっぱいだし
何よりヘルシー！(^^)

何事もポジティブにね(笑)

明日は、買い物に行くので、
ガッツリメニューにする予定(^^)

何を作ろうかな～

2018年12月08日

【貧乏飯】シチューオンライスを貧乏人風に。

もう０時過ぎちゃった～！

“鎌倉ものがたり”を見てたら
あっという間にこんな時間。

面白かったですね(^^)

何気なく見ていたら、
旦那と一緒に見入って
しまいました(笑)

明日は休みだし、
ほとんど予定も無いし、
久しぶりに夜更かしだーい(^O^)

夜更かしは大好き！(笑)

でも、
朝のウォーキングは・・・
起きれるかな？(笑)

さて、次は
本日の貧乏飯！(^^)

今日は、先日
半額購入していた
シチューオンライスの
ルーを使うことに。

初めて食べるやつ！

なので、
裏の作り方を
見てみると・・・

牛肉・玉ねぎ・しめじ・牛乳
が必要な材料とのこと。

この通りに作らないと、
本来の味が出来ません。

しかーーーし！
我が家は貧乏飯！(笑)

この通りに作ってしまったら、
食費が高くなってしまう。

ちょうど
牛肉の冷凍ストックも無くて、
買い物に行ったけど、
半額の牛肉が無かったので、
牛肉は断念！(笑)

そこで、冷凍していた
鶏肉で代用しました～。

そして、牛乳。

普段から
あまり牛乳は買わないし、
飲まないので、
牛乳はカット！(笑)

その分、水を追加！

ってことで、
我が家のシチューオンライスの材料は、
鶏肉・玉ねぎ・しめじ！！！

ルーも半額で買ったのに、
更に材料まで貧乏飯風に！(笑)

完成したのがこちら(^^)

見た目はOK！？

貧乏飯風に変えちゃったけど、
バレないバレない！(笑)

味もめっちゃ美味しかったです(^O^)

シチューとは
また違った美味しさで
お気に入り確定！

ちゃんと牛乳を入れたら
もっとまろやかな感じになるのかな？

次は、牛肉を使って
作りたいな(^^)

何でもすぐ貧乏飯にしちゃう私。

美味しければ良し！(笑)

今回使った食材費は・・・

●玉ねぎ　５０円
●しめじ　９８円
●鶏肉(半額)　８８円
●ルー(半額)　９８円

合計３３４円で、
たっぷり出来ました(^^)

２人だけど
ルー１箱使いました。

いっぱい食べたけど、
まだまだ残ってます(^O^)

箱には８杯分って書いてあるけど、
何杯分あるかな？

明日も食べれる！
嬉しい(^^)

グラタンやドリアとかに
プチアレンジしても
絶対美味しいはず！

シチューオンライスを
貧乏飯風に・・・
は絶対しなくて良いけど(笑)

もし機会があれば是非(^^)