先ほど、
ブログにも書きました、
100g44円の半額品の合挽き肉!

ギガパックを購入し、
782gもあるので、、、

小分け・下処理をして
冷凍保存しました(^^)


我が家は、基本
何でも冷凍保存します!

でも、あまりそこはブログに
載せてなかったのですが・・・

有り難いことに、
リクエストを頂くことが多いので、
これからは載せていこうかな(^^)






では、さっそく・・・

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我が家はいつも、
合挽き肉を買うと、、、

小分け・下処理をしてから
冷凍保存します(^^)

色々なパターンが
あるのですが・・・

今回はこちら!

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●ハンバーグ
●タコライス用
●そのまま小分け


予定では、
“そぼろ”も作る予定が、
ハンバーグに使い過ぎて
足りず・・・(>_<)

ハンバーグ4つの予定だったのに!
作ってみたら6つも出来た。

ズボラな私の計算ミス...(笑)


ハンバーグは、
玉ねぎ・卵・塩胡椒・卵を
混ぜて捏ねて丸めたやつ!

このままジップロックに入れて冷凍。

食べる時に解凍して焼くだけ(^^)

冷凍食パンで作った
生パン粉を使うと、、、
いつも色が悪くなるのが疑問!
何故だ!?(笑)


タコライス用は、
火を通して、味付けして
食べれる状態まで調理!

タッパで冷凍して、
食べる時には解凍するだけ。

これをご飯の上に乗せて、
レタス・トマト・チーズも乗せれば、
簡単にタコライスの完成(^^)


そのまま小分けしているのは、
いつでも何でも、
挽き肉を使えるように!

挽き肉のレパートリーは
めっちゃ多いので、
小分けしておくと、
すぐに使えて便利(^^)


簡単な説明ですが、
今回はこんな感じで
冷凍保存しました。

他のお肉や野菜や
パンや加工食品など・・・

なんでも冷凍しちゃう我が家なので、
また色々載せていきまーす!(^O^)

需要が無かったら、
ごめんなさーい!(笑)



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こんにちは(^^)

今日明日は、お休み!

休みっていつになっても
嬉しいものだ!(^O^)


土日をゆっくり過ごす為に、
昨日のうちに食料品の買い物を
済ませておきました(^^)

まとめ買いしたので、
これでしばらく持つかなー。


昨日は、当たり日で、
たくさんの半額品に出会えました!

半額品が目の前に並んでいると
ついつい買いすぎてしまう事が
1番の要注意点!!!

この時の、買いたい衝動を
コントロールするのが
1番難しかった気がする...(笑)

今は、、、
ちゃんと冷静になって、
絶対に必要で、
本当にお得な物だけを
見極めて買う能力がついてきました(^O^)笑






昨日出会えた半額品たち・・・

●れんこん 59円
●野沢菜の漬け物 78円
●炒飯の素 84円
●ツナ3缶 124円
●ふりかけ 39円
●なめ茸 44円 × 2
●レトルトカレー 74円
●うすあげ 74円
●ぶりの切身 183円
●オリーブオイル 186円
●合挽き肉 782g 344円

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全て半額品だったので、
合計1,333円も
お得にお買い物できました!(^O^)

合挽き肉は、
下処理して冷凍保存を
先にしてしまったので、
集合写真には入れず・・・(笑)

ちなみに、合挽き肉は、
100g44円!
ギガパックの782g!!!

めっちゃお得に買えました(^^)


ツナ缶やオリーブオイルの半額品は
特にお得で本当に助かるやつ!

元値で買うと
お高めだからねー。


ぶりの切身は、半額でもちょっと
お高めだったけど、、、

最近美味しい魚を
食べてない気がするので、、、

少し贅沢して購入!(^^)


半額品以外にも色々買ったので、
貧乏夫婦は、大事に使って
しばらく生きていきます(^^)


今回は、
合挽き肉の保存方法の
写真を撮ったので、
後ほど載せていきますね!

ではまた。



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こんにちは(^^)

今日は、
イライラする夢で目覚めた上に、
寝違えたみたいで、左肩が痛い!(>_<)

最悪だー!!!

仕事中に、左から呼ばれると
とっさに左を向いてしまい、
その瞬間、痛みがー!(笑)


今日の夜は
湿布が必要かな。

オバサン化しております(笑)

マッサージとか整体に
行きたいなー!!!






そろそろ貧乏ランチの
お時間です!(笑)

今日のメニューは・・・

カップラーメン!笑


実は、普段、
カップラーメンなんて
ほとんど買わないんです(>_<)

毎日貧乏飯で頑張っていると、
カップラーメンは割高な気がして、
買わないようにしています。


お鍋で作るインスタントラーメンは、
たまに特売の時に買いますが(^^)


そんな私が
カップラーメンを買う時は・・・

そう!割引になっている時だけ!(笑)


今回、久しぶりに発見しました(^O^)

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カップスター!

まさかの29円!!!

賞味期限が1月20日までなので
だいぶ迫っていますが、、、

すぐに食べれば問題なし!(^O^)


最初の割引では、
59円になったみたいだけど、
売れなかったのかな?

更に半額の29円に!!!


これは嬉しい出会いでした。

カップスター美味しいよね(^O^)

カップスターに関しては、
私は、しょうゆ派!
旦那は、みそ派!


という事で、
今日の貧乏ランチは、
29円のカップスターです(^O^)

安く済むなら、
それで良しっ!!!

いただきま~す(^^)



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おはようございます(^^)

今朝は、
旦那にブチ切れる夢で
2回も目が覚めました!

1回目もイライラしながら起きて、
その後、2度寝したら、
その後もまた違う内容で、
旦那にブチ切れる夢でした。笑


それを旦那に伝えると・・・

「俺にストレス溜まってる?」

って不安そうな顔!(笑)


私は、顔だけ笑顔で
無言の圧力を掛けておきました(・∀・)


旦那は、
「こわーっ!ごめんなさーい!」
って言いながら、
別の部屋に避難してました(笑)


我が家は今日も、
平和な朝を過ごしております(^O^)

ちゃんちゃん。笑






さて。

先週の日曜日は、
近所の衣料品店の
タイムセールに行って来ました(^^)

たま~にあるので、出来る限り
参戦するようにしています!

そこのお店は、元値で買うと
結構良いお値段がする物も多く、
普段はあまり行かないのですが、、、

タイムセールの時だけは別!

めっちゃ安くなるんです(^O^)


そして、今回GETしたのは・・・

旦那のコート。

元値は、5,800円。

それを・・・
700円で買えました(^^)

それがこちら!

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薄手な感じだけど、
めっちゃ使えるタイプ!

私もたまに借りようかな(^^)


着用した写真を撮りたかったけど、
恥ずかしいらしく、拒否られた(笑)

旦那はスタイル良いから、
着た方が絶対良く見えるのになー!


こんな感じで、
我が家の被服費は
安物しか買わずに抑えています。

行くお店も、基本的には、
GU・H&M・ユニクロ・しまむら
などなど・・・


その安いお店でも、
元値の商品はほとんど買いません!

セール品や処分価格に
なってる物だけを
買うようにしています。


なので、高くても
1,000円前後なのです(^^)

安い時には、
100円とか300円とか
余裕であります!(笑)

そんな激安の服ばかり
着ている貧乏夫婦です(^O^)


昔は、専門店やブランド店ばかりで
買い物していて、被服費に
相当な金額を使っておりました(>_<)

でも、今は我慢!!!


旦那もたまに、
“supreme”などの服を
眺めていますが・・・

そんな高い服、買えません!(笑)


またいつか、、、
買ってあげられる日を目指して、
今はしっかり頑張ります(^O^)



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お昼ごはん、
済ませてきました~!(^^)

今日のお昼は、
簡単貧乏ランチ!

まぁ、いつもそうですが(笑)

先ほど載せた、
昨日の晩ご飯。

煮込みハンバーグ。


我が家は、
煮込みハンバーグを
作った次の日のお昼ごはんは、
いつも同じメニューなのです(^^)

その理由とは・・・






煮込みハンバーグを作る時は、

デミグラスソースを
少し多めに作って
グツグツ煮込みます。

そうすると、
ハンバーグの角が少し崩れて
バラバラになる部分が出てきます。


いや、これは
きっと私の作り方が
下手だからかな。笑

柔らかいハンバーグを目指すと
いつも少し崩れちゃいます。笑


その崩れた部分と
少し多めのデミグラスソースを
利用して・・・

翌日のお昼ごはんは、
いつもこんな感じ!(^O^)

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『デミソースごはん』

ハンバーグの崩れた部分や、
ハンバーグの残りを
わざと崩して混ぜます!

それをご飯の上に
どーーーんっ!!!

目玉焼きを
トッピングして完成。


我が家の、煮込みハンバーグの
翌日ランチはいつもこれです(笑)


余ったソースも
崩れたハンバーグも
一切無駄にはしません!

お鍋が綺麗に空っぽに
なるまで食べきりますよ~(^O^)


今日の貧乏ランチはこんな感じで、
只今満腹状態です(^^)

少しゆっくりしまーす!



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こんにちは(^^)

今日はまた買い物に行かなきゃ。

完全に野菜不足の
我が家の冷蔵庫です。


野菜は大事だよね~!

昔は別に食べなくても、
問題なしって感じでしたが、
最近は野菜が無いと
何だかスッキリしない。

胃もたれのような、
何だかそんな感じ。

気持ちの問題かな(笑)


野菜のある、
さっぱりできる食事を
好むようになりました(^O^)

まぁ、体には良いことだね!






昨夜の貧乏飯。

昨日は買い物に行かず、
家にある物で3食済ませました(^^)

まぁ、貧乏生活では
よくある事です!(笑)

冷蔵庫を眺め、
完成した昨日の晩ご飯はこちら!

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●煮込みハンバーグ
●卵スープ

1人前86円で完成!!!


合挽きミンチが無かったので、
今回のハンバーグは、
鶏ミンチで代用して作りました。。

半額で買って、
冷凍保存していた鶏ミンチ。


鶏ミンチ・玉ねぎ・卵・
パン粉・塩胡椒を...

混ぜて、捏ねて、
丸めて、焼いて、煮込むー!

はい、完成!(^O^)


鶏ハンバーグ、
結構よく作るのですが、
あっさりしてて美味しいです(^^)

何より、
鶏ミンチって安いからね~!

貧乏人は、更に
半額品を買うのですが(笑)


そして、何もない時は、
すぐ卵スープ作る!笑

我が家の定番です(^O^)


野菜が無かったので、
半分残っていた
モヤシを炒めてトッピング~!

シャキシャキ食感が
めっちゃ良かったです(^^)

貧乏飯のトッピングなんて、
もう何でもありよ!笑

むしろトッピングなんて
無い時も多いし!(笑)

贅沢はしません(^^)
家にある物で代用して済ませる!

美味しくて、
ご飯が進む進む!

すぐお腹いっぱいになりました。

満足満足。


1人前の食材費の内訳は・・・

●鶏ミンチ 41円
●玉ねぎ 15円
●もやし 5円
●トマト 15円
●卵 10円
●ネギ(自家栽培) 0円

合計 86円


鶏ミンチ1パック82円には、
助けられました~!(^O^)

半額品様々です!!!


そして、
この残り物を今日・・・

また後ほど更新します(^^)



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さて。

前回の悲報記事。

沢山の方に読んで頂き、、、

インスタやブログ等で、
沢山のコメントやメッセージ
を頂きました。

本当にありがとうございます(^^)

様々なアドバイスや、
励ましのお言葉、
似たような境遇の方のお話。

どのお言葉も、
とても嬉しかったです。


そして、前回の続編として、
新たに分かった詳細や
質問頂いた内容についてを
書いていこうかなと思います!


まず・・・
私たち夫婦が
借金を肩代わりする事は
絶対に無いのでご安心下さい!!!






《兄姉について》

口止めされても
相談したい気持ちは山々なのですが、
全員面倒な兄姉でして・・・(笑)

多分この借金について話をしたら、
全員が暴れだします(笑)

そして、義母は
もっと辛い目に遭わされるのです。


助けてくれる所か、
ブチ切れて状況を悪化させます。

結婚当初、
義兄姉を優しい人達だと思っていた私は、
裏である事を相談したことがありました。

その時、5倍くらい
ひどい状況にされたのです(泣)

4人も兄姉が居て、
まともな人間は居ないんかーい!
って感じですよ(笑)


だから、義両親が
旦那だけに頼る気持ちは
分からなくもないのです(>_<)

それに兄姉からは、
働いてない事を理由に、
両親の事は全て旦那に任せられ、
一切関わってくれないのです。


それぞれ家族での付き合いも
ほとんど無い状況です。

そんな冷たい子供達に育ったのも、
義父母が作り上げた生活環境が
原因だと思っています。


旦那も同じ生活環境で
育ったのですが、とても優しい性格。

しかし、働いていない。笑

どっちが良いのかな(笑)

まぁ、その問題はさておき。


《義父について》

現在、義父は
若年性アルツハイマーなのです。

なので、
自分が借金をした事は、
一切覚えておりません!(笑)

それと同時に、
今後借金する事もありません。


病気だから仕方ないし、
病気になったからこそ、
義母が気付けた借金の存在。

何とも複雑です。。。


《今の義母の様子》

体調を崩しながら通院しながらも、
借金の詳細を確認しに
銀行や役所に何度も行ってるみたいです。

体調が悪い時には、
旦那が看病・サポートしており、
少しずつ元気になってきました(^^)


そして・・・

《借金の詳細》


銀行から4本の借り入れ。
月々の返済、合計5万円ほど。

役所への滞納金の支払い2種類。
月々の返済、合計2万円。

だそうです。


借金の総額は・・・

役所の分は、
教えてくれたみたいなのですが。

銀行の方は、
本人じゃないと
教えてくれなかったみたいで。

結局、残りの金額が
ハッキリせず・・・

定期的に送られてくる明細書で
確認するしかないとの事。


でも、色々話しを聞いていると、、、

銀行への返済は、
約3年程で終わるそうで。

役所への滞納金支払いは、
計画としては2年で追いつくらしい。


単純計算で、
月5万円 × 3年 =180万円
月2万円 × 2年 = 48万円

合計228万円
という計算になります。


他に借金が
出てこなければの話ですが...

義母の話や調べ方などが
少し曖昧で、
正直すごく不安なのです。。。

そして、この支払いの為に、
義母が更に借金を
追加しなければ良いのですが。笑


でも、年金生活の中から
毎月7万円も支払うと、
生活していけるのかが不安。


まぁ、私たち夫婦は、
金銭的な援助をしないし、
全く出来ないので、、、

あとは義母に
頑張ってもらうしかない!!!


両親の体調面については、
旦那がサポートしていくつもりなので、
私は我が家の生活を守る為、
日々がんばります!(^^)



とりあえず、
続編として書かせて
頂きましたが・・・

これからまた色々と状況が
変わってくるかもしれません。

その時はまた、
愚痴らせてくださーい!(笑)


とりあえず、私たち夫婦は、
元気に楽しく暮らしてますので、
全然大丈夫です!(^O^)

色々とご心配、
ありがとうございました(^^)



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こんにちは(^^)

今年に入って、
すでに半月が経過。

ずっとやりたかった、
収支一覧表の作成。

まだ今年の新しい表を
作っていなかったのです(>_<)


毎日の家計管理は出来ていても、
表を作れてない事に
ずっとモヤモヤしていた私。

家計簿というものが
私に染みついているんだな
と改めて実感しました。

そして、ついに、
作成しましたー(^O^)






2019年版、
総収支一覧表はこちら!!!

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去年と比べ、
項目も若干変えました。

家計簿の項目等は、
ずっと固定するのではなく、
その年の状況に応じて、
変えるようにしています。


『状況に応じて、臨機応変に対応』

これも、家計簿を続ける為の
大事なポイントだと思っています(^^)


今年の総収支一覧表の項目は・・・

【収入】
・本業
・副業
・その他

【固定費・変動固定費】
・電気 ・ガス
・水道 ・家賃
・保険 ・共済
・夫携帯 ・私携帯
・ネット回線 ・その他ネット
・前月ガソリン代 ・返済
・税金 ・特別費

【生活費】
・食費 ・日用品費
・交際費 ・外食費
・買い物費 ・プレゼント費
・灯油代 ・その他

【貯金】
・先取り純貯金 ・残高純貯金
・先取り目的別貯金 ・残高目的別貯金
・小銭貯金


今年の我が家の家計は、
このような項目で管理していきます(^^)


ちょっと貯金の項目が
文字数多めになった事が後悔!(笑)

同じ言葉は、
「〃」で書けば良かった!

修正テープは使いたくないけど、
使おうかなー。。。

そういう細かい部分を
気にしちゃうんです(笑)


あとは、色塗りしようか、
しない方が綺麗か・・・

でも、このままでは、
分かりにくいですよね(・∀・)

そこも検討しまーす!


とりあえず、
先日ブログにはすでに載せた、
1月分の支払い分を
記入してみました(^^)

今年もこの表を上手く使って、
やりくり頑張ります!(^O^)



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おはようございます(^^)

今月は出費ゼロの日が少ない。

まぁ、支出額の合計が
少なければそれで良いのですが。

金額は少なくても、
毎日買い物してるだけで、
お金を使い過ぎてる気分になります。

使い過ぎてる
っていう気持ちになると、
モチベーションが下がり気味。


使ってる金額は少ないのに、
モチベーションが下がるなんて。

ほんと何事も
気持ちの持ちようですよね!

現状に関係なく、
自分の気持ち次第で
全てが変わる!(^O^)


なので私は、、、

どんな悪い状況でも、
その状況を変える前に、
何らかの形でモチベーションを
上げる努力を先にします!

モチベーションさえ
上げてしまえば、、、
人間どうにかなります!(笑)

結構単純な生き物だと
私は思っています(^O^)






さて。
昨日の貧乏飯!

我が家の晩ご飯は、
こんな感じでした(^^)

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●皿うどん
●卵チャーハン

1人前82円で完成!


皿うどんは久しぶりに
作った気がしますが、

食材が割と何でも合うので、
冷蔵庫のお掃除にも適してるし、、、

安い食材だけで作れるので、
貧乏飯にも最適です!(笑)

今回の具は、
白菜・もやし・かまぼこ。

特売や半額品の食材を
使って安く抑えました!


あとは、簡単に卵チャーハン(^^)

具は、卵とネギだけですが、
味付けを美味しくすれば
それだけで十分なのです!(^O^)

具の少ない貧乏飯の
大事なポイントは、、、
味付けですね!


ちなみに、
1人前の食材費の内訳は・・・

●もやし 10円
●白菜 15円
●かまぼこ 25円
●麺 22円
●卵 10円
●ネギ(自家栽培) 0円

合計 82円


相変わらずの貧乏飯ですが、
昨日も美味しく完食!(^O^)

今日は何作ろうかな。。。



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先日、親戚のお姉ちゃんから・・・

「断捨離中なんだけど、
いる物があれば貰ってくれない?」

と嬉しいお言葉が!(^^)


さっそく行って参りました!

いや~、
ビックリしました。

「引っ越しするの?」
と思わず聞いてしまったくらい、
処分品が大量!(笑)

ただの断捨離だそうです。

家具とか食器とか、
インテリア用品まで色々。

しかも、古い物は
すでに捨てたらしく、
どれも綺麗な物ばかり!






色々物色して、
私が狙った物は・・・

棚と食器セットとファイル!


でも、棚と食器セットは、
旦那に相談したら、、、

「確かにオシャレで綺麗で良いけど、
うちがどんどん狭くなるよ?
どこに置くの?」

とグサリと刺さるお言葉が...(笑)


確かに、我が家もガッツリ
断捨離しないといけないレベル。

人から貰ってる場合じゃない!

ということで、
一旦保留に。笑


ファイルだけは、
ちゃっかり貰って来ました(^^)

それがこちら。

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3冊とも新品で、
外装フィルムまで綺麗に。

しかも、1冊500円の値札が。

これを捨てるなんて
もったいない!!!

家計簿とかに
めっちゃ使えるやん!

って思って、
頂いてきました(^O^)


1冊500円のファイルなんて、
買ったことないし!(笑)

いつも100均だし。


でも、さすが高いだけあって、
開け閉めなどがスムーズ!(^O^)

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これをどう使おうか・・・
色々思考中。

これからの家計管理が
更に楽しくなりそうです(^O^)


しっかり活用していきます!

とても嬉しい貰い物でした(^^)



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