こんにちは(^^)
今日のお昼ご飯は、
サンドイッチでした~!
先日、購入していた
サンドイッチ用のパンを使って...
半額じゃなくて、
まだ2割引だったけど、
久しぶりに食べたかったので、
購入しちゃいました。笑
昨日の夜に、
作っておきました(^O^)

薄焼き卵・きゅうり・ハム・
からしマヨで作るサンドイッチが
我が家の定番なのですが・・・
今回はハムをケチって、
買いませんでした。笑
ハムが無くても
美味しいでしょ!(・∀・)
...と思っておりましたが。
ってことで、
今回は、薄焼き卵とキュウリ、
からしマヨを使ってサンドイッチ。
マヨネーズにからしを混ぜて、
パンの片面に塗っておく。
パンのサイズに切って、
塩揉みして水分を取っておいた
キュウリを敷き詰めて並べて、
そこにまた、
からしマヨネーズを塗る。
そして、パンのサイズに合わせて
薄く焼いた卵を乗せる。
片面にからしマヨネーズを
塗ったパンを乗せたら完成!
(本当なら、
ハム→きゅうり→たまごで
挟んで作ります。)
食べやすいように、
4等分に切って冷蔵庫へ。
作ってすぐ食べるよりも、
冷蔵庫で冷やして味が馴染んだ頃が
めっちゃ美味しく感じます!(^^)

外に持って行ったりする時には、
はみ出た玉子を切ったりするけど、
今回は家で食べるだけなので、
はみ出た部分もそのままで!(・∀・)
ハムが入ってないので、
見た目もちょっと寂しいな。。。
見た目だけではなく、
味も何か物足りない感じがして、
ハムの大事さに気付きました!(ToT)
次は絶対、
いつも通りにハムも
入れて作ろうと思います。

今回の食材費は・・・
・サンドイッチ用のパン
12枚入り 160円
・きゅうり2本 60円
・たまご3個 60円
合計 280円
280円で、
サンドイッチ6個。
4等分に切ると、24個。
一切れあたり11.6円。
食費としては、
まぁまぁかな?(・∀・)
次は、半額品を狙って、
ちゃんとハムも入れて作ります!
でも、久しぶりのサンドイッチ。
とっても美味しくて、
旦那も大満足してくれたようで
何よりです(^^)
では、また更新します ♪




















