おはようございます(^^)
昨日の晩ご飯は、
シンプルに野菜炒め。
鶏肉・キャベツ・
人参・玉ねぎ・もやし
をたっぷり入れて炒めただけ。
味付けは、
塩胡椒・鶏ガラの素・味噌だれ。

これにお味噌汁もプラス。
油揚げとしめじで、簡単に!

油揚げもシメジも、
切って使える状態で、
冷凍保存してあるから、
出して、必要な分を
パラパラっと入れるだけ!(^^)
夏場は、
残りを鍋に入れたまま
放置できないから、
残らないように、
2杯分だけ作るようにしてます。
だから、
ほんのちょっとだけ
具材を使いたい時は、、、
冷凍保存してあるものが超便利!(・∀・)

そんな昨日の晩ご飯は、、、
野菜炒めと味噌汁。
とってもシンプルなものになりました(^^)
でも、食材は色々使ったので、
良しとしましょう!(・∀・)
野菜炒めには、
半額で購入した鶏肉を。
ハラミの部分だったので、
「ホルモンっぽくておいしい!」
と旦那には大好評でした。
では、また更新しまーす!(^^)




















