こんにちは(^^)

今日は休みだったので、
お昼ごはんには、
お好み焼きを作りました。

と言っても、
もちろん貧乏焼き！(笑)

具はキャベツ・ネギだけ。


冷蔵庫に残しておいた、
キャベツの切れ端。

（芯の部分は少し苦手だけど、
お好み焼きだと、
みじん切りにすれば
全然気にならないから、
とっても嬉しい。）

そして、冷凍庫に
中途半端に残ってたネギ。

綺麗にスッキリ
使い切りましたぁ(^^) 


中途半端に残ってた食材を
使い切る瞬間は、
最高にスッキリする！(^O^)


そんなお好み焼きはこちら。


超シンプル！笑

マヨネーズが残り少なくて、
今晩はエビマヨを作りたいから、
こちらにはマヨネーズ無しで。笑

足りなくても、
買い足さないという
節約スタイルでございます(･∀･)


最近のお好み焼きは、
ダシを結構効かせて作り、
ソースは少なめで食べるのが
マイブームなので、、、

マヨネーズ無しでも
全然美味しい～！(^O^)


使った材料は・・・
●薄力粉　●片栗粉　●揚げ玉　●卵　
●キャベツ　●本だし　●白だし　●鰹節
●青のり　●お好みソース

種類は多いけど、
お金はほとんど掛かってない。

計算するのが難しい材料なので、
細かくは分かりませんが、

今日焼いたのは４枚。
多分全部で100円以下かな(^O^)


お肉や山芋を入れない、
我が家の貧乏お好み焼きなので、
参考にはなりませんが...(笑)

軽く食べたい時には、
オススメの節約飯でーす！


自粛中も、
相変わらずの貧乏ランチ。笑

美味しかったでーす(^^)