こんばんは(^^)
夜分遅くにすみません。
ブログ更新できない間も、
写真を撮り続けていると、
書く予定の内容が増えちゃって、
どんどん時系列がおかしくなりそう(笑)
ってことで、
順番通りに更新していく!
(リアルタイムに追いつく為に、
数日間は投稿数が多くなる危険性あり。笑)
まずは、18日の
晩ご飯の話を...!(・∀・)
この日は、
豚肉とモヤシを半額で
GETできました。
そして、
白菜1玉90円でGET!
ってことで、、、
ミルフィーユ鍋に決まり!(^^)

この特盛り豚肉が
半額で230円でした。
「これだけあれば、
豚肉たっぷり入れられるやーん!」
と思ったそこのあなた...
我が家の貧乏飯は
そんなに甘くはないのです(笑)
これを4等分に。

4分の3は冷凍保存へ回します。
つまり、単純計算、
1人28円分のお肉しか
食べれませんよー!(・∀・)
これが我が家の貧乏飯。笑
白菜は半分くらい使って、
重ねて詰め詰め...
じゃーん!

お肉少なめ、
ミルフィーユ鍋!(^O^)
(お肉入ってないとこ多すぎて、
ほぼミルフィーユになってないやん。笑)
更に更に...
我が家のミルフィーユ鍋は、
カサ増しして満腹感を増やす!
ミルフィーユの下には・・・

半額のもやし2袋が
ドーンとてんこ盛りなのよ!
お肉少なめ、
もやしでカサ増し。
これが我が家の、
貧乏ミルフィーユ鍋(^O^)
(いつもこれです。笑)
味付けは、
粉末だし・薄口醤油・白だしだけ!
少し濃いめに味付けて、
何も付けないでそのまま食べます(^^)
ご飯に合う味付けにしているので、
白米も進んじゃうやつ。
(いつもはふりかけで、
おにぎりを作って出すこともあり。)
水は多めにたっぷりと。
(あとでスープを
あることに使うので...)
そして、
グツグツ煮込んで
出来上がり~!

たったあれだけの豚肉でも、
しっかり美味しい脂が出ております(・∀・)
ミルフィーユの横に、
下のもやしも、たっぷり添えて頂きます。
こーんな感じで、、、
この1つの鍋が
120円で完成しました(^O^)
(豚肉57円・白菜45円・もやし18円)
旦那と仲良く分け分け。
ということで、
1人前60円で済みました(^^)
そして、更に・・・
スープをわざと
たっぷり作っているので、
具を食べきったあとでも、
たっぷり残る鍋スープ。
これは翌日まで取っておいて、
ちゃんと無駄なく食べきりますよ(^^)
うどん麺を入れて!

これが美味しいんです(^O^)
(わざとちょっとだけ残した
野菜と豚肉が最高なのです。笑)
これをする為に、
水たっぷりで作るんです!笑
このうどん麺は、
特売で安かった讃岐うどん。
1人前30円。
ってことで、翌日のランチも
しっかり貧乏飯となりました(^O^)
定期的に作っておりますが、
いつも同じ流れなので、
載せないことが多いですが...
久しぶりに載せてみました(^^)
では、また更新します。
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