こんにちは(^^)

昨日の晩ご飯は、
手羽先を揚げる予定で、 

朝、冷凍庫から冷蔵庫に移して、
自然解凍させて準備万端に！


帰宅後、
旦那が解凍されている
手羽先に気付き、

「今日手羽先？よっしゃー！」

とテンションアゲアゲ。

※手羽先の唐揚げは
旦那の大好物なのです。


「よーし！
じゃぁ、作るかー！」

とルンルン気分で
晩ご飯作りを開始しました(^^)


我が家の手羽先の唐揚げは、
塩胡椒で下味を付けて、
小麦粉をまぶして揚げるだけ。

いつも通りに進めて、
油へ投入！！！


まず皮の方から、
パリッと揚げて～...

んー...なんかいつもと
揚げ具合が違うなぁ。

なんでだろ。

そして、気付いた私。


まぶしたのが、
小麦粉じゃなーい！！！

片栗粉だったー！

完全に間違っているー！(ToT)


思わず叫んでしまいました。笑

やってしまったー...


普通の唐揚げは、
片栗粉派ですが、、、

手羽先は、
小麦粉派なんですよぉ。


めっちゃ楽しみにしていた旦那に
心からの謝罪。。。笑

そして私自身、悔しい。


何で揚げるまで
気付かなかったんだろ...(ToT)

そして、
ちょっと凹みながら
揚げていたら、、、


油を少なくケチったせいで、
片面が焦げたー！！！


「あーもう。
今日はダメな日だ！」
ってブツブツ言いながら、

また旦那に謝罪。笑


「それでも全然美味しいでしょ。
そんな日もあるよ！」

って優しいことを
言ってくれたけど、

失敗は失敗なのよー！(･∀･)


ってことで、
前振りが長くなりましたが、

失敗が続いた、
昨日の晩ご飯はこちら。

●手羽先の唐揚げ
●ワカメ玉ねぎのお味噌汁

裏面が焦げているのが、
チラ見えしております。笑


旦那は、
「美味しい美味しい！」って
全部食べてくれたけど、、、

絶対いつもの方が、
100倍美味しいもーん...(泣)

っていう、
とっても残念な
昨日の夕食でした(ToT)


ただでさえ、
お金が掛かってない貧乏飯なのに、
失敗しちゃダメでしょー！泣

近いうちにリベンジします(･∀･)

手羽先の半額品、
早急に出会いたい。

（それでも決して
元値で買う気は無い。笑）


お味噌汁には、
生ワカメと玉ねぎ入り。

付け合わせのキャベツには、
ドレッシングをかけて。

（※ドレッシングも半額で購入した
１本４９円の玉ねぎドレッシング！笑）

満腹になったので、
良しとしましょう！(･∀･)


今日の晩ご飯は、
失敗しないように気を付けます。笑

では、また。