おはようございます(^^)


先日、叔母から
梅干しをたくさん貰いました！

普段、梅干しは
あまり食べないので、
自分で買う事はほぼありません。


それが今、我が家には、
大量の梅が・・・

『しそ梅』と『はちみつ梅』

私は、甘い梅よりも、
しょっぱい梅の方が好みなので、

しそ梅の方を多めに...(･∀･)


３００グラムが４パック。

この１.２キロの梅干したち。

今後、どう使っていきましょうか！


まずは、王道のおにぎりに...


私は、梅を潰して混ぜ込む派。

贅沢にたっぷり入れました(^O^)

（梅が肉厚で美味しくて、
ちょっと多めに使ったのが、
もったいなく感じちゃった！笑）


そして、
私が胃が痛くて、
食欲が無かったので・・・

梅おかゆ。


こちらにも、
梅を潰してたっぷり！(･∀･)

卵も入れて、
贅沢なおかゆになりました。


食欲なかったけど、
これなら食べれた！(^^)

ストレスまみれの
今の仕事を辞めるまで、

この梅おかゆが
何度も登場しそうな予感です。笑


結構使ったつもりだけど、
まだまだ残っておりまーす(^^)

他には何を作ろうかなー。


梅ささみ
春巻き
キュウリの梅和え
梅そうめん

数年に１度しか作らない、
梅メニューを作っていこうかな。笑


梅料理って、
何があるんだろ...

レシピ検索してみようと思います(^^)


では、また更新します！