おはようございます(^^)
皆さん、台風は
大丈夫でしたか?(>_<)
我が家は結果的には
大きな被害は無かったのですが、、、
あまりの強さで
音も相当激しくて、
夜も全く眠れず...(ToT)
一瞬の停電が数回あり、
10分程の停電も3回ほど。
いつもとは違う台風のせいで、
常にソワソワしてしまってて、
不安で何も手に付かず...
近くに川があるのですが、
氾濫危険水位を超えてしまい、
だいぶ恐怖でした!(泣)
昨日は仕事だったのですが、
職場の床が水浸し。
紙類は湿気で、
全てフニャフニャ状態。
冠水はしてないはずなのに、
何故なの!?!?
掃除が終わらず、
仕事も進まず...(ToT)
という...台風の影響に
振り回された数日間でした。
台風よ、
もう来ないでくれ~
さて。
数日前のブログに載せていた
久しぶりの料理『ドライカレー』
※その時のブログリンクはこちら ↓ ↓ ↓
たくさん作ったので、
翌日まで食べました(^^)
写真を撮ってたので、
チラッと載せていきまーす。
翌日のランチで・・・
旦那は普通に食べました。

目玉焼き乗せバージョンですね(^^)
だいぶ半熟にしたので、
卵黄がトロッと出てきて、
それを絡めて食べると、
最高に美味しかったそうです!

その時の、私のランチは・・・
パスタバージョンにしました!
ちょっとだけ牛乳を入れて、
まろやかな風味も出しつつ...
こんな感じになりました(^^)

ちょっとドライカレーの
量が多すぎたけど、、、
食べ応え抜群でした!(・∀・)
旦那のとろーり卵に、
誘惑されて卵黄も乗せちゃった。笑
めっちゃ美味しかったでーす。
そして、
少しだけ残った分には、
ご飯を入れて、
少し塩胡椒も加えて、
炒めました(^^)

これは旦那が食べたのですが、
いつ食べてたっけな?笑
そんな感じで、
ドライカレーは
完食となりました!(^^)
写真を見てたら、
食べたくなったので...笑
また近いうちに
作ろうと思いまーす。
挽き肉よ、半額になれ~!(笑)
では、また更新します(^^)
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